形態特徵
芭蕾舞美蘋果為灌木或小喬木，由英國東茂林園藝研究所培育，可極短枝、高密度栽植，是用於園林綠化的新樹種。引入我國後，在鞍山、瀋陽、北京地區種植表現良好。
成齡樹高2至3米，樹皮紫紅色，主幹通直，側枝極不發達，樹幹緊密著生結果枝。5月上中旬開花，花紅色，花期20天左右，傘房花絮。葉片長橢圓形，質地厚，春、夏、秋三季紅色，晚秋變成深紅色或紫紅色。果實紫紅色，果期5至10月，好似燈籠掛滿枝頭。
該樹能耐－33℃低溫，南北均可種植。較耐旱，耐鹽鹼，在pH值為8.0的土壤條件下可正常生長。
基本內容
芭蕾蘋果是90年代從英國引進的新型蘋果品種，其枝短冠形小而緊湊，這些品種開花時的風姿宛如芭蕾舞女，故得名。是盆栽觀果的佳品。下面分別介紹其中一些品種：
舞佳：單果重205克，底色綠黃，逐步變深紅。果肉乳黃，汁多，酸甜且具香氣，鮮食品質上佳。樹幹上幾科不發中、長枝，枝條、節間都短。以葉叢枝和短枝結果為主，花序坐果率80%左右。盛花期4月下旬前後，果熟期10月上旬。
舞樂：單果重195克，色綠黃，果肉乳白色、質脆、汁多、具香味。鮮食品質中上。該品種抽生中、長枝能力稍強於其它品種。以短果枝和腋花芽結果。盛花期4月25日前後，果熟期9月10日。
舞美：果個小，平均單果重35.5克，底色綠黃具紅橙暈，鮮食品質不佳，但可加工。成短枝和葉叢枝能力很強。花序坐果率90%以上，盛花期4月20日前後，較其它品種花期長5—7天。果8月底成熟。葉片顏色在不同季節或不同葉齡時變化很大：春季幼葉鮮紅或降紅色，夏季呈綠色，而新梢幼葉仍為降紅色；秋季老葉由綠變紅褐或紫紅色，少數新葉鮮紅色葉脈及葉柄始終褐紅色或淺紅色。花冠呈艷麗的胭脂紅色，煞是好看。是蘋果中難道的既可觀花、又可賞花、還可瞻果的極好觀賞型品種。
栽培技術
1． 圃地選擇 該樹喜肥水，宜選擇地勢平緩、光照充足、排灌方便的土地作圃地。
2． 材料 用山荊子或海棠種子培育的幼苗作砧木。從芭蕾舞美蘋果樹中選擇生長健壯、嫩芽飽滿的當年生枝條，剪取接穗。
3． 嫁接方法 春季3至4月，氣溫轉暖後，把接穗枝條截成8至10厘米長，上面帶有2至3個芽，然後將接穗下芽3厘米處的兩側削成2至3厘米長的楔形斜面。根據砧木的大小，可從距地面5至6厘米高處剪斷砧木，用劈接刀輕輕從砧木截面中心處垂直劈下。劈口長3厘米左右，將削好的接穗迅速插入，用塑膠薄膜帶綁緊，以保證癒合效果。在接穗較少的情況下，也可採用芽接法。
4． 苗期管理
嫁接後10至15天檢查枝芽，芽眼濕潤呈綠色表示成活，未成活的可補接。成活後要隨時抹除萌櫱，當新梢長到20厘米時，用刀把綁紮用的塑膠膜割斷，適量追施氮肥，加強水肥管理和病蟲害防治。
5． 定乾
綠籬、盆栽、造景、綠化帶可根據需要，一般定乾0.5至3.2 米。
6．修剪及疏果
