芥味滑銹傘

芥味滑銹傘，傘菌目、絲膜菌科、滑銹傘屬菌類植物。夏秋季在混交林中地上群生或單生，味道很辣，有強烈芥菜氣味或蘿蔔氣味，誤食後產生胃腸炎中毒症狀。不過也有記載可食用或菌絲體進行深層培養。與樹木形成外生菌根菌。

基本信息

• 中文學名：芥味滑銹傘
• 別名：大粘滑菇
• 界：真菌界
• 門：真菌門(Eumycota)，有資料歸為擔子菌門（Basidiomycota）
• 亞門：擔子菌亞門(Basidiomycotina)
• 綱：層菌綱(Hymenomycetes)，有資料歸為擔子菌綱（Basidiomycetes）
• 亞綱：同擔子菌亞綱(Homobasidiomycetes)
• 目：傘菌目(Agaricales)
• 科：絲膜菌科(Cortinariaceae)
• 屬：滑銹傘屬
• 種：芥味滑銹傘

基本信息

中文學名： 芥味滑銹傘
拉丁學名： hebeloma sinapicans fr.
中文別名： 大粘滑菇
分類地位： 傘菌目、絲膜菌科、滑銹傘屬
形態特徵： 子實體中等大。菌蓋表面光滑，粘，初期扁半球形，後期平展中部稍凸起，深蛋殼色至深肉桂色，直徑5-12cm，邊緣平滑。菌肉白色，厚，質地緊密。菌褶淡銹色或咖啡色，稍密。彎生或離生，不等長。菌柄圓柱形, 長6-11.5cm, 粗0.8-2cm, 污白色或較蓋色淺，平滑，鬆軟至空心。孢子橢圓形，淡銹色具細微麻點，11-15μm×5.5-7.5μm。有褶緣囊體。
生態習性： 夏秋季在混交林中地上群生或單生。
分布地區： 吉林、四川、雲南、陝西、山西等。
經濟用途：味道很辣，有強烈芥菜氣味或蘿蔔氣味，誤食後產生胃腸炎中毒症狀。不過也有記載可食用或菌絲體進行深層培養。與樹木形成外生菌根菌。