芝麻阿拉棒

3.把鬆弛好的麵團放在案板上檊成厚度約為0.5CM的長方形面片。 4.把檊好的面片，用刀切成一條條的長條。 6.在做好的麵條棒兒上刷一層全蛋液，就可以進烤箱烘焙了。

材料:

低筋麵粉130克，雞蛋1個，糖粉30克，白芝麻15克，黑芝麻15克。

做法:

1.糖粉、雞蛋混合在一起，稍微攪拌一下，要攪拌到雞蛋和糖粉完全融合。
2.倒入低筋麵粉，揉成麵團。靜置鬆弛半個小時。
3.把鬆弛好的麵團放在案板上檊成厚度約為0.5CM的長方形面片。檊的時候可以撒一些麵粉在案板上防粘。
4.把檊好的面片，用刀切成一條條的長條。
5.兩手拿起一根長條的兩端，扭幾圈，再放到鋪了油紙的烤盤裡。
6.在做好的麵條棒兒上刷一層全蛋液，就可以進烤箱烘焙了。中層，180度，約25分鐘。烤到表面金黃色即可。我刷了兩層的蛋液，所以烤出來顏色很深，不喜歡深色的就淺淺的搽一層就好了。