做法
1.將黃瓜切片,然後將黃瓜片放在大容器里放上鹽,抓均勻,鹽一會並鹽出水分 | |
2.在鹽黃瓜間。我們可以開始調芝麻醬。拿出小碗在小碗中放入一小勺芝麻醬,再到上醋,還有少許的生抽,一個方向攪拌均勻,再到上蒜蓉攪拌均勻。如果太綢,可適當的放點水。 | |
3.將鹽好的黃瓜片控乾水。然後倒入調好芝麻醬。拌均勻。大功告成,裝盤就可以吃了! |
芝麻醬涼拌黃瓜是一道菜品,主料為黃瓜、芝麻醬、蒜蓉。
做法
1.將黃瓜切片,然後將黃瓜片放在大容器里放上鹽,抓均勻,鹽一會並鹽出水分 | |
2.在鹽黃瓜間。我們可以開始調芝麻醬。拿出小碗在小碗中放入一小勺芝麻醬,再到上醋,還有少許的生抽,一個方向攪拌均勻,再到上蒜蓉攪拌均勻。如果太綢,可適當的放點水。 | |
3.將鹽好的黃瓜片控乾水。然後倒入調好芝麻醬。拌均勻。大功告成,裝盤就可以吃了! |
拍黃瓜是一道家常冷盤,主料是黃瓜,通常根據不同的口感,用各種不同的調料拌制而成。這道菜清涼爽口,適合夏季食用。2015年夏天,這道中國家常菜拍黃瓜在美國...
所需食材 菜品原料 製作方法 優選菜譜 營養價值中國的優酪乳拍黃瓜是以鮮牛奶、無糖優酪乳、黃瓜等食材製成的一道美味佳肴。
3、取出雞胸肉晾涼、用刀背拍打拍打後、用手撕成絲、放入碗中; 4、黃瓜切絲、香菜切段、蔥切絲、按順序放在雞絲上; 6、將調好的汁澆到雞絲、菜絲上;
涼拌棒棒雞 材料: 做法: 溫馨提示: 吃出健康:17.黃瓜拌肉絲 157.拌雙雞絲 168.清拌雞絲
圖書信息 內容簡介 目錄涼拌蕨根粉,清涼食品,還是比較的美味的。涼拌蕨根粉是一道家常冷盤,主要食材是蕨根粉,以醬油、鹽、糖、醋等配料拌制而成。清爽可口,四季皆宜。
名稱 材料 小貼士 做法總結 營養價值馬鈴薯,其營養價值極高。土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白;土豆含有豐富的賴氨酸和色氨酸;土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。...
名稱 配料 特色 操作 營養價值酸甜爽口,口感筋道
美食名稱 美食材料 烹製方法 美食特點涼拌手撕雞屬於私家菜菜譜,主要原料是土公雞;工藝是涼拌,製作簡單。
食材 做法 營養價值 食用效果 食用禁忌