芝麻粽子

芝麻粽子是一道由粽葉、熟豬油等食材製成的食品。

配料：

熟豬油50克，白糖150克，糖桂花10克，麵粉15克，粽葉400克，糯米750克，芝麻150克。

製法：

把洗淨的糯米放在清水中泡2小時。粽葉煮過後，泡在水中。把芝麻去雜，用小火炒熟，放入小盆中，加入白糖、熟豬油和麵粉攪勻，加入糖桂花拌成芝麻餡。用粽葉折成漏斗狀，先塞一些糯米，再塞芝麻餡，最後蓋上糯米，包成粽子，用線捆好。將粽子碼放入鍋，加水煮熟即可。

藥用：

當點心食用，用量自願。

說明：

滋陰補腎、養血健脾；對單純性消瘦症、便秘、痔瘡出血、貧血、慢性前列腺炎、眩暈症、神經衰弱皆有療效。