芝麻油雞翅

材料:

雞翅910克，水295毫升，老抽150毫升，生抽75毫升，蒜1頭，搗碎，蔥1根，切碎，芝麻油60毫升，芝麻油少許

做法:

1.將每個雞翅剁成三塊。用大煎鍋將雞翅、水、老抽、生抽、蒜和蔥一起用中火翻炒15分鐘。
2.加芝麻油60毫升後再用小火燉15分鐘左右。燉開後加幾滴芝麻油。關火冷卻後就可以吃了。