芝麻核桃營養餅乾

麵粉 麵粉 5、把麵團擀開大片。

原料

芝麻+核桃粉 30克
麵粉 100克
水 50ML
鹽 一小撮
麵粉 50克
黃油 30克
鹽 一小撮

製作方法

1、黑芝麻和核桃打成粉。
2、與麵粉混合，加入少量鹽。
3、一點一點地加入水，揉麵團。不要加太多水，麵團不能太軟。
4、油酥材料混合成團。
5、把麵團擀開大片。
6、中間放上擀開的酥油，包在裡面。
7、把包好油酥的麵皮轉90度，兩端向中間折。
8、中間再折上，這是第一次四折
9、按照7-8步驟，再疊兩次四折。然後擀開
10、把麵皮切割成小塊，排入烤盤，上面紮上小孔，以免烤時鼓起。
11、烤箱預熱180度，烤20分鐘左右。