芝士紅薯湯

主料:

紅薯300克 乳酪50克

調料:

食鹽3克、牛奶500克、白糖10克、胡椒粉3克、羅勒適量

做法:

1.洗乾淨紅薯,上蒸鍋蒸透,大概15分鐘左右。
2.搗碎紅薯成泥。
3.再加入芝士、牛奶一起煮沸;邊加熱邊攪動,感覺逐漸細膩就可以了。
4.最後加鹽、胡椒粉、羅勒葉調味即可。

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