芝士牛油焗蟹餅

芝士牛油焗蟹餅，是一道美食，主要製作材料有豬肉、肥肉粒等。

菜名

芝士牛油焗蟹餅

原料

瘦肉、肥肉粒、膏蟹的蟹膏、鹹蛋黃、雞蛋。

做法

將瘦肉、肥肉粒、膏蟹的蟹膏、鹹蛋黃攪拌做成肉餅，再加雞蛋蒸8分鐘，然後將切成塊的蟹放在底部，焗3分鐘。