芝士披薩

芝士披薩

芝士披薩是一款美食,主要原料有披薩[食品]餅皮、生牛肉片,加芝士碎製作而成。

基本信息

用料

材料
用量
7寸披薩餅皮(外買) 一份
生牛肉片(醃製) 一份
洋蔥 三分一個
尖椒 一個
香菇切片 三朵
玉米粒 少許
大方形熏腸 切三分一根
黑胡椒 少許
朗姆酒 少許
羅勒碎 少許
馬蘇里拉芝士 80克

做法

​1.如披薩餅皮速凍,先拿出解凍半小時
2.牛肉切小片裝入小容器(好入味):鹽、雞精少許、蚝油少許、黑胡椒少許一起醃製15分鐘左右。(味道根據每個人口味為準喔)
3.在餅皮表面刷一層甜辣醬,底冊鋪上一層洋蔥絲、尖椒絲、醃好的牛肉然後撒一層芝士碎
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​4.上層鋪上香菇片、玉米粒、熏腸片再撒一層芝士碎
5.最後大面積撒少許黑胡椒、羅勒碎、空隙地方添加芝士碎(愛芝士人隨意加喔)滴入幾滴朗姆酒即可!(右手為入烤箱前披薩,忽略左邊的烤魷魚哈)
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​6.烤箱提早預約好200度,上下火中下層烤制18分鐘。(根實際據自己烤箱火候哈,供參考)
7.出爐咯,儘快切塊拉絲解決!哈哈哈,美味。
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​8.哈哈哈。自己動手才美味!行動起來吧!
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