基本內容
主要原料:鱈魚漿，芝士
1. 魚肉原料:魚肉原料採用上等的急凍鱈魚漿製造!
2. 解凍:實用前讓原料辦解凍以方便加工!
3. 打漿:使用高速切割機，進行打漿乳化工作，同時完成調味
4. 攪拌:各種不同配方的半成品，經過攪拌使之混合均勻
5. 成型:機械自動成型，包餡類產品採用日本進口的"雷恩包餡機"。
6. 蒸熟:全自動話蒸煮機，將產品完全蒸熟。
7. 急速凍結:經過零下30℃的急速凍結機，短時間完全冷凍保鮮!
8. 包裝凍結完成馬上裝袋，裝箱，杜絕污染!
9. 如庫凍存:即刻送入零下20℃的凍庫存放
