芋苗燜鴨

"2.加入南乳爆香

用料

鴨、芋苗、雲耳、冬菇

做法

1.首先把鴨切塊,在鍋里烘乾部分水份,在放到油鍋里爆香.
2.加入南乳爆香,在加水燜5分鐘.
3.加入芋苗進去燜10分鐘.
4.加入用水泡開的雲耳和冬菇.

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