自85年起他組成了自己的樂團The Al Di Meola Project,並不斷地在各種音樂風格以及電吉他、木吉他之間來回遊走,試圖打破一般樂迷對他的"速彈吉他手"的印象。他也吸收許多拉丁美洲及其他世界音樂的元素,融入他的演奏當中: 如1985年的Cielo E Terra,便帶有濃厚的神秘意味。其重要作品還包括了World Sinfonia(1991)、Heart of the Immigrants(1993)及Orange and Blue(1994)等。又如1996年的Plays Piazzolla,則是他對阿根廷探戈音樂大師Astor Piazzolla的致敬專輯。在2000年的新專輯The Grande Passion中,他更與多倫多管弦樂團合作,展現他深厚的古典基礎與作曲功力。
在這張2006年的最新專輯《Vocal Rendezvous音樂的約會》中,他與朋友們合作,融合了古典、拉丁、世界音樂元素,展示了Al Di Meola的非凡功力。