舊城鎮[河北辛集市舊城鎮]

舊城鎮隸屬於河北省辛集市，面積54平方千米，人口42385人。轄舊城、路家莊、大李家莊、北耿莊、西小李家莊、三丘、趙李家莊、梨園、北張村、石家莊、菜園、南張村、田村、王莊、潘家莊、東關、宮家莊、孟丘、李家莊、田莊、寨子村、雷河村、宋家莊、杏元、頓房、軍齊、馬章、李章、孟章、劉章、南章、果元、等報村、等村。

地名由來

據《束鹿縣誌》記載：它是隋朝安定縣的城垣，是鹿城縣的治所；唐天寶十五年，明皇以安祿山反，改饒陽之鹿城為束鹿，即城於此。自唐至明，這裡皆為束鹿之縣治。

它改過不少名字——從安定故城到鹿城故城，再到束鹿故城。其中，因“束鹿”取意“束縛安祿山”而名聲最盛。但明朝的一場洪水，讓它像當年的龐貝古城一樣被埋在泥沙之下，它的名號和歷史就此終結。但這座城深藏的記憶依然鮮活。

啟二年（公元1623年），滹沱河決晉州涅盤村入境內，由南位伯東注，衝破南堤，淹沒城池，且治即此遷往新城。從此，此地乃稱舊城。

舊城鎮[河北辛集市舊城鎮]

歷史沿革

抗日戰爭初期，屬束鹿縣。1942年屬深束縣。抗日戰爭勝利後，1946年屬束鹿縣1區，時縣政府在舊城。1949年9月縣政府遷到辛集。1949年建國後，屬束鹿縣1區。這裡1951年辦互助組，1955年成立初級社，1956年建高級社。1958年實行人民公社化時，屬舊城東風人民公社舊城管理區。1961年公社規模縮小，將管理區劃為舊城公社，1982年改稱管理委員會，1984年5月復置鄉。1984年8月改鎮，1996年12月合併軍齊鄉，仍稱舊城鎮。

經濟建設

近些年來，在辛集市委、市政府的正確領導下，舊城鎮歷屆黨委、政府，團結和帶領全鎮廣大黨員民眾，解放思想、搶抓機遇、加快發展，舊城已形成了特點明顯、初具規模、有較大發展潛力的中小城鎮，對周邊地區的發展起到了明顯的帶動作用。

第一，交通便利。舊城鎮位於辛集市東北部，距市區20公里，石黃高速、307國道、天王公路貫穿全鎮，南鄰石德鐵路束新站16公里，距東、西兩個石黃高速出口各10公里，地處辛集、深州、安平三縣和石家莊、衡水兩區交界，地理位置優越，交通十分便利，有著良好的區位優勢和發展空間。

第二，商貿發達。舊城自古以來商賈雲集，貿易繁榮，2001、2002、2003先後投資1100多萬元，對大集市場進行了改擴建，整體功能明顯提升，現擁有商戶1600個，從業人員4000餘人，年貿易額達2億元，已成為河北省農村貿易重要集鎮。鎮政府和村委會聯合建立了大集市場管委會，市場管理規範，秩序良好。另外，由於舊城蔬菜種植歷史悠久，經驗豐實，產量大、質量優，已初步形成了六個較大規模的蔬菜批發市場，銷售已輻射到大江南北20多個省、市、區。

第三，工業基礎。擁有各類工業企業300多家。在原來鋁製品、水暖鑄件等優勢產業的基礎上，新形成了機械加工和輕紡兩大主導產業，5家鑄造瑪鋼企業、18家齒輪、拔絲企業，產品銷售全國20多個省、市，水暖管件出口韓國、日本、巴西、南非、墨西哥等國家，10家棉花加工企業、3家紡紗企業、4家織布企業，吸納農村剩餘勞動力1000多人，為了進一步集聚和整合工業發展優勢。

第四，特色農業初具規模。舊城鎮是有名的蔬菜之鄉和梨果基地，現有蔬菜2.7萬畝，甘藍、茄子、西紅柿、韭菜等蔬菜年產14.3萬噸；梨果近萬畝，蘋果、梨、桃、葡萄等果品年產量2萬噸；養殖業進一步興起，雞、鴨、鵝存欄100餘萬隻，豬、牛、羊存欄達到3.5萬頭，形成了鴻安養豬、杏元果業兩大農業。規劃建成了2個農民專業合作社、4個蔬菜基地和5個特色經濟村。

第五，投資環境更為寬鬆。制定出台了《關於促進民營企業發展的若干優惠政策》，在土地使用、稅收、服務、獎勵等方面，有了更大突破和創新。

文衛事業

該鎮各項事業也得到較快發展。建有舊城文化中心和書畫協會，先後被河北省委、省政府和文化部命名為“精神文明建設的一枝新花”和“全國農村民眾文化先進單位”。辛集市第二中學和舊城中心衛生院設在舊城鎮，另有3所國中，9所國小，2所社區醫院，60個農村保健站，能夠有效地保障廣大村民的身體健康。自2001年，先後投資960萬元，修建公路和公用設施。另外，轄區內還設有信用社、人民保險、人壽保險、電信、郵政部門和兩家運輸公司；駐有工商、派出所、法庭、電力等執法部門派出機構，社會秩序穩定。總之，舊城鎮小城鎮建設取得了一定成績，人民民眾的生產生活環境有了很大改善和提高，主導產業、正在掘起，工業化水平有了明顯提高，第二、三產業每年從農業中轉移出來的人員都在1000人以上，鎮政府所在村舊城村常住人口由1996年的3000多人，增加到8000多人，全鎮人均收入.由2000年的2344元，提高到2006年的4905元，年均提高427元，城鎮發展潛力較大。

舊城小鎮 廣袤的華北平原上新修的石-倉高速公路寬闊整潔。在公路中段從深州市出口，沿石-津總乾渠大堤上的輔路西行10餘公里，便見一小鎮，名曰舊城。名字何來無從考證，大約有數千年的歷史了，這舊城兩字的確名副其實。鎮上沒有古樹名木、深宅大院，卻是方圓數十公里內最大的鎮，下轄二十多個村莊，聽姥姥說當年日本鬼子都曾占領過。鎮上最高的地標性建築是兩層的供銷合作社大樓，最大的劇場是電影院，最有文化氣息的是舊城中學，從這裡走出許多清華學子。小鎮每逢農曆雙日就是集市，如果到了臘月的最後幾天，就每日都是集市了，這時既是最聚人脈的時候，也是少年記憶中抹不去的回憶。

千百年來，小鎮上最繁華的地方是貫穿東西和半穿南北呈丁字形的兩條街。百貨小吃都集中在這兩條街上，糧市、牲畜、雜貨等分散在小街道上，專有市場，最遠的炮市在鎮北一公里外的沙土坑裡。每年冬季農閒時還會起廟會，廟會上設有馬戲表演，跑馬場設在鎮北數百米的一片空地上。

繁華煙雲中每常讓人牽腸掛肚的是集市上的小吃。從鎮北面沿丁字形街道前行，左側第一家賣熟食的是河莊劉，劉氏是家傳的手藝。幾乎每一個帶著孩子趕集的家長都會給孩子買河莊劉的燒餅裹肉，芝麻燒餅在煤火上先烙再烤，趁熱切開口，填滿切碎的豬頭肉或驢肉糕（豬頭肉的部位可隨意選取，現割下切碎裹進燒餅），皮薄餡大，咬一口，酥脆香嫩，回味無窮。買好燒餅裹肉一般都會拿到丁字路口向西拐彎處，那裡沿北牆根一溜賣小吃的。叫上一碗老豆腐，老豆腐是滷水點的，在一口大鍋里點好了，並不撤火，鍋底下用大劈柴文火慢燉，鍋里咕嘟咕嘟冒著泡，保證什麼時候吃都是熱的。如果去晚了，趕上鍋底，豆腐都熬成了蜂窩狀，那您就算趕上了一鍋中最好吃的。拿銅片或白鐵片作的豆腐勺往白瓷碗裡盛上凝脂一般的豆腐，澆上醬油、醋、蒜、韭菜花、香油、辣椒油等佐料，看著聞者，直叫人垂涎欲滴。咬一口燒餅裹肉，吃一勺老豆腐，想那天上人間，最美還是小鎮美食呀。

明真安州城垣

挨著賣豆腐的是三家最具小鎮特色的扒糕攤，其中以寨子王的最好吃。晚上把蕎麥麵調成糊狀熬熟了，拍成燒餅大小晾在蓋簾上晾涼。第二天早上拿到集市，擺開長條桌，小板凳，現賣現拿小刀切成小片，盛在盤子裡。食客低下頭拿竹木叉子叉起一塊，在放了香油的醋蒜碗裡蘸一下再吃，慢慢咀嚼，入口不粘，香嫩軟滑，回味綿長。一邊吃一邊看寨子王抽空拿著搗蒜罐砸蒜泥，嗒嗒嗒嗒聲不絕於耳。吃飽了抽袋煙，歇歇腳，集也算趕完了一多半。遠道而來的客人不管吃沒吃別的小吃，扒糕是一定要吃的，一旦錯過，就很難找到這種原味小吃。打包又不能久放，極易發粘變質，冷凍冷藏，都會變味。

舊城南面的開發區占地300餘畝，包含了店鋪以及住宅，西面的居民樓，形成了舊城現代化的商業圈，舊城已經呈現出向小區化發展的趨勢，新建造的便宜房超市為1000餘名農村剩餘勞動力解決了就業問題，舊城開發區是一片欣欣向榮。

與原生態略有出入。