人物簡介
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入行四十餘年,任珠三角多家知名飲食集團顧問,更自小授予傳承梁敏公師傅手打竹升面傳統工藝,曾穿州過省,挖掘嶺南飲食文化精髓,積極宣廣嶺南飲食文化
多年榮獲獲2008年省港澳國際點心大賽《創新大獎》、廣州市人民政府、第22屆廣州(國際)美食節組委會授予《名師美食》稱號等,飲食業內因其公眾形象親切,稱其眾人舅父——《舅父新》
現特邀擔任嶺南多間電台及電視台美食欄目特邀嘉賓,南方電視台《我愛返尋味》欄目組特約嘉賓。
個人履歷
南方衛視大型綜藝節目《我愛返尋味》特邀主持南方影視頻道大型綜藝節目《細龜娛頭煲》客座嘉賓
南方戲劇頻道大型專訪節目《阿湘講戲》客座嘉賓
珠江經濟台大型電台節目《搵食大嗮》欄目客座嘉賓
中山廣播電台綜藝節目《中山美食游》欄目客座嘉賓
江門電視台《師奶廚神爭霸賽》美食欄目客座嘉賓
旅遊頻道大型綜藝節目《名嘴直播間》特邀嘉賓
番禺電視台/番禺廣播電台美食顧問兼客座嘉賓
《廣州日報》《美食導報》《可樂生活報》《羊城晚報》《中國烹飪》等多家報紙傳媒美食欄目嘉賓
社會評價
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