餐館類型
西北菜
適宜家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩
餐館簡介
《喬家大院》的熱映使得喬致庸所開創的百年商業帝國令世人讚嘆,而自解放後喬家雖有少許人經商,終究規模不大低調經營,喬家人散居於世界各地,的確可以說退出中國商界多年。近來記者突然發現在北京東面望京酒仙橋附近出現一家叫“致庸食府”的飯店,其外觀裝飾一看就與喬家有不盡淵源,這同那些“冒牌貨”絕不相同,一進酒店本人立即折服,那濃濃的喬家大院的文化氛圍撲面而來!水在水處顯旺財之象,數數相輔呈吉祥所求,綠黑紫青為紅艷相伴,家傳和孝揚儒聖之風!叫過掌柜的一問,果然是喬家清字輩後人所開,東家是當年喬家留在內蒙包頭“廣盛公”薩拉齊 的後代,十幾歲即開始經商,事業蓬勃發展,旗下有五家公司,致庸酒店管理公司已成立四年多現四家飯店,內蒙倆家北京倆家,公司計畫從今年下半年開始加快發展步伐,快速實現連鎖經營和規模經營,以喬家文化為主開創中國服務業新品牌!致力發展中國傳統文化和慈善事業。 北京這家“致庸食府”大師傅來自山西喬家堡,是真正的喬家家菜文化傳人喬必忠的高徒,“喬老爺子84歲高齡與東家忘年之交情同爺孫,我們的八碟八碗才是真正的喬家味,旅遊區的假喬家菜真缺德。全牛宴全部選用錫林郭勒大草原的黃牛,什錦鍋香美無比!適合各階層人士享用”!邊聽邊參觀了一圈筆者感慨頗多,整個環境透出一種山西大院的美與秀,藉此又演化出更多的淡雅清純的書卷之氣,戲台上生旦咿呀,旁側麵點師手藝翻飛,令人恍如身在喬家新院。江山代有才人出,可能只有喬致庸的後人才會看準經濟危機的時候再戰商海吧!目前的中國商圈正需要你們!
特色服務:有露天位,可辦婚禮,可以刷卡,有包廂,有wifi,有停車位,有表演,提供線上選單,有下午茶,有送餐。
推薦菜
什錦銅鍋 | 水灌腸 | 刀削麵 |
土豆片栲栳栳 | 蕎面頜銠 | 涼拌莜麵 |
新八碗 | 平遙牛肉 | 炒拔拉子 |
牛肉 | 涼拌油麵 | 大閘蟹 |
手擀麵 | 一根面 | 酸菜魚 |
蔥爆羊肉 |
地址
北京市朝陽區酒仙橋北路螢屏里5號樓