臘腸鹹魚蒸雞

3塊雞腿肉，2條臘腸，一片梅香鹹魚肉，大概10g薑絲。。 1.- 2.-

材料:

3塊雞腿肉，2條臘腸，一片梅香鹹魚肉，大概10g薑絲。。 醃料：1/2湯匙生抽，1/2湯匙紹興酒，少許胡椒粉，1小湯匙麻油，1/2小湯匙糖，少許黑醬油，1/2大湯匙粟粉。。

做法:

1.- 將材料和醃料拌均，放入深碟中（蒸時會出很多汁）。 2.- 盛入預熱蒸鍋以大火蒸大概20分鐘，離火，即可上桌~~