臘腸蛋炒飯

簡介

製作難度：簡單
所需時間：廿分鐘
菜品口味：原味
主要工藝：炒
主要食材：米麵類

食材明細

雞蛋1個
臘腸1根
米飯1碗
蒜米2粒
鹽1.5茶匙
蔥花2根

做法

1.臘腸切小粒，蒜米切好備用，雞蛋一個打散，米飯一碗備用，雞蛋炒好盛出備用。
2.鍋內熱油爆香蒜米，倒入臘腸粒炒香，倒入米飯入鍋內，加少許水以防粘鍋。
3.加少許鹽調味，把之前炒好的雞蛋倒回鍋內，翻炒均勻，加蔥花即可。