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詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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烏魚蛋[食材]
動物無針烏鰂或金烏鰂等的纏卵腺。【性味】《藥性考》："鹹。"功用主治《藥性... 烏魚蛋，乃雌烏賊（俗稱墨魚）的纏卵腺，也稱月蛋，呈橢圓形，外面裹著一層...，撤沙去臊，再加雞湯蘑菇煨爛。龔雲岩司馬家制最精。”可見，這是一道歷史悠久...
菜品歷史 菜品功效 藥性 烏魚蛋湯 燴烏魚蛋 -
烏魚蛋
鰂科動物無針烏鰂或金烏鰂等的纏卵腺。動物形態詳"海螵蛸"條。 【性味...卵腺加工製成的，將鮮墨魚的纏卵腺割下來，用明礬和食鹽混合液醃製，使之脫水...)：蠶豆不宜與田螺同食。歷史文化1. 烏魚蛋，乃雌烏賊（俗稱墨魚）的產卵腺...
簡介 藥性 烏魚蛋湯 燴烏魚蛋 生物簡介 -
豬腰
做法1、豬腰從中間一分為二，去掉中間的白色臊腺，切花刀。2、加鹽、蔥姜...，味道鮮美；3. 豬腰子切片後，為去臊味，用蔥薑汁泡約2小時，換兩次清水，泡至腰... 色拉油適量。 製法： 1、豬腰洗淨，從中間順長剖開後去淨腰臊，再剞...
營養價值 食療作用 適宜人群 特色豬腰菜 -
豬腰子
撕去衣膜，居中對剖，去臊腺，用沸水沖淋後切成薄片，加適量酒、鹽醃15分鐘...段、薑片和青椒，味道鮮美；3. 豬腰子切片後，為去臊味，用蔥薑汁泡約...臊，順長直刀剞0.3厘米寬的花刀，再橫過來沿寬面斜刀片成3.5厘米寬...
營養分析 補充信息 適合人群 食療作用 做法指導 -
寒濕泄瀉
：豬腰1對，補骨脂10克，芡實30克，黨參20克。先將豬腰內的筋膜臊腺去除...，芡實30克，黨參20克。先將豬腰內的筋膜臊腺去除，切成花，與補骨脂...
症狀體徵 用藥治療 飲食保健 預防護理 病理病因 -
豬腰炒黃花
原料豬腰500克，黃花菜50克，蔥花、薑片、蒜片、精鹽、白糖、澱粉、色拉油各適量。做法1、將豬腰切開，剃去筋膜和臊腺，清洗乾淨後切成腰花塊;2、黃花菜放入水中泡發後洗淨，撕成小條;3、炒鍋內放入適量色拉油...
原料 做法 功效 -
雙耳炒肝腰
洗淨，切成薄片；豬腰洗淨，切成兩半，去白色臊腺，切成腰花，用生粉、鹽、味素...
材料 做法 功用 -
歸參藥腎
材料:用料當歸10克，黨參10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、薑絲、蒜末、香油各適量。做法:1、將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗淨，放入鍋中。 2、將當歸、黨參、山藥包入紗布，放入鍋中。 3...
材料: 做法: -
豬腎補骨脂
材料:豬腰子（豬腎）一對，補骨脂10克。做法:將豬腰子去筋膜臊腺，切塊劃細花，與補骨脂加水適量煎煮1小時，調味分2～3次食用。間隔兩天一次，連吃天。 ...
材料: 做法:
