腸耳海參湯

滋陰清熱 陰虛腸燥之便秘豬大腸300克，黑木耳20克，海參30克，調味品各適量。 洗淨豬大腸內壁污穢之物，然後切段；海參用水發好切條狀，木耳溫水發好洗淨；三者共放鍋中加水及調味品文火燉煮30分鐘，大腸熟後即可。

用途:

滋陰清熱 潤腸通便 陰虛腸燥之便秘

材料:

豬大腸300克，黑木耳20克，海參30克，調味品各適量。

做法:

洗淨豬大腸內壁污穢之物，然後切段；海參用水發好切條狀，木耳溫水發好洗淨；三者共放鍋中加水及調味品文火燉煮30分鐘，大腸熟後即可。