腶修

腶修

腶修是一個漢語辭彙,意思是搗碎加以薑桂的乾肉。出自《儀禮·有司》。

腶修(腶脩)

[詞語解釋]

搗碎加以薑桂的乾肉。《儀禮·有司》:“﹝主婦﹞入於房,取糗與腶脩,執以出。” 鄭玄 註:“腶脩,擣肉之脯。” 陸德明 釋文:“加薑桂以脯而鍛之曰腶脩。”《禮記·郊特牲》:“大饗,尚腶脩而已矣。” 唐 韓愈 《潮州祭神文》之二:“維年月日, 潮州 刺史 韓愈 ,謹以清酌腶脩之奠,祈於大湖神之靈。” 宋 梅堯臣 《臘脯》詩:“畋獵得封獸,割鮮為腶脩。”

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