腱子肉蒸鮑魚

食材準備鮑魚6個，腱子肉300克，枸杞適量。
方法步驟1、將鮑魚洗淨，腱子肉去筋膜，油脂，汆水後洗淨待用；
2、燉盅里加入純淨水，加入鮑魚，腱子肉，枸杞；
3、然後放入蒸鍋中，隔水燉煮兩個半小時，加鹽調味即可。