相關詞條
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剛果嗜皮菌
剛果嗜皮菌用於實驗和科研檢測用，屬於菌株類。
描述 產品 學術研究 -
變皮鏈黴菌
變皮鏈黴菌為鏈黴菌科、鏈黴菌屬，孢子絲螺旋形(ISP：孢子絲時常成吸水團 )。孢子卵圓形，表面光滑。利用ISP全部9種碳源。產生園藝菌素(hortesi...
基本信息 形態特徵 性狀特徵 形態描述 討論 -
產皮歐票黴素鏈黴菌
基絲無色或淡黃白色。 基絲無色或淡黃白色。 基絲無色或淡褐色。
外形 性質 分類 -
豬肉糜類罐頭
檢查、殺菌、冷卻、包裝 、成品。1 原輔材料主要有：瘦肉、無皮肥膘肉...殺菌後會析出水分變成膠腖 ，嚴重影響產品質量。一般加入量在 9%—30...水性 ，造成彈性差、膠腖析出。加入冰屑，可以利用冰在融化時吸收大量潛熱來...
營養價值 加工工藝 質量問題 檢測標準 -
月經期婦女宜吃食物
皮鮮藕羹薺菜粥三地涼血粥馬蘭頭拌香乾芹菜拌乾絲苦瓜泥涼拌蒲公英茄汁藕松...青皮紅花茶青皮山楂粥桃仁紅花延胡索粥凌霄花皂角刺金橘粉桃仁川芎粉橘皮桃仁...地骨皮蜜飲沙參龍膽草蜜飲生地黃丹皮蜜飲生地黃蜜飲生地墨旱蓮蜜飲白鴨冬瓜湯...
摘要 目錄 -
酒精發酵設備
下生成低分子含氮化合物如是是眎、動腖、肽和胺基酸的作用。生成的這些物質...轉動間隔時間和正反轉轉動圈數，葡萄漿果在旋轉罐內定時轉動，使皮渣、汗液...
發酵的目的 分類 結構 特點 發酵罐的發展歷史 -
松花石
的標準，可分為腖質石品、玉質石品、沙質石品、石質石品四類： 1.腖質石品...油青綠，菠菜綠、楊黃綠，鵝黃綠、灰皮綠等。有變化的紋理如騰雲駕霧...： 綠色色系，楊黃色系，青色色係為主。 多為菠菜綠、灰皮綠，瓜皮青...
起源 地質成因 色系品級 品級 特點 -
胰胃論
蛋白質形成人體可利用的示和腖、多肽和胺基酸。糜蛋白酶還有乳化作用。胰液...、甘油、示、腖、多肽和胺基酸等，輸布全身。如果胰腺功能不良，這種升清降濁作用...蛋白質為示和腖，多肽和胺基酸，可以說胰腺的外分泌液與食物中三大營養物質...
胰為中土論 胰胃相表里論 -
實用醫學檢驗學
內容介紹內 容 提 要本書是以實用為主的醫學檢驗參考書，內容包括：臨床血液學、臨床化學、微生物學、免疫學和血清學、尿及其他體液分...
內容介紹 作品目錄 -
桂圓參蜜膏
，並浸泡一晚即可。菜品口感形如滿月，金黃油亮，餅皮暄軟，肉餡鮮香...泥土，曬至半乾，用手或木板搓揉，使皮部與木質部貼緊，飽滿柔軟，然後再曬再搓...，有裂隙，木部淡黃色。氣特殊，味微甜。以根條肥大、粗實、皮緊、橫紋多、味甜...
原料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食用方法
