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上班E族健康吃
出版社: 7510106990 9787510106996
圖書信息 內容簡介 目錄 -
冰糖八寶魚脆
冰糖八寶魚脆，菜名，是以魚骨為主料，配以菠菜、枇杷、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
冰糖八寶魚脆 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
脆肉片皮雞
脆肉片皮雞屬於美食之一。
主料 輔料 調料 製作工藝 菜品口感 -
變嘴香辣鴨
來源?變嘴香辣鴨原料採用山東櫻桃谷廋型鴨，自然放養，肉質中的脂肪酸溶點低易於消化，B族維生素和維生素E，較其他肉類多，鴨肉性寒、味甘、鹹、歸脾、胃、肺、...
簡介? -
香炸銀鱈魚
香炸銀鱈魚是一款美味菜譜，所屬上海菜私家菜，主要原料有具有健脾開胃調理，營養不良調理的功效。口感外脆內嫩，甘香鮮美。
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 香炸銀鱈魚所含營養素 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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香煎豆沙南瓜餅
香煎豆沙南瓜餅是美食之一。
簡介 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素 -
蘑菇
名詞釋義蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地區對蘑菇的名稱有所不同,但蘑菇一名比較通用。真菌門蘑...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
人維生素缺乏症
合成，合成量可滿足動物的需要。動物細胞可將色氨酸轉變成煙酸（一種B族...，維生素E主要存於體內脂肪組織，維生素K儲存較少。水溶性維生素易溶於水...Maurice Gobley在1850年發現。維生素B族之一，1849年首次...
介紹 分類 缺乏的原因 發源 必需維生素 -
維生素
可滿足動物的需要。動物細胞可將色氨酸轉變成煙酸（一種B族維生素），但生成...的維生素。膽鹼由Maurice Gobley在1850年發現。維生素B族...合成的維生素。多存在於魚肝油、蛋黃、乳製品、酵母。維生素E，生育酚脂溶性...
簡介 缺乏原因 必需維生素 發源 主要類別
