脆皮雞翅

脆皮雞翅是一道美食。

菜餚簡介

脆皮雞翅成品

製作難度：普通

所需時間：三刻鐘

主要工藝：炸

主要食材：禽肉類

食材明細

雞翅中 6個

花椒粉 少許

五香粉 少許

鹽 少許

澱粉 適量

食用油 適量

烹飪步驟

1雞翅洗淨，用清水泡製1小時以上，泡出血水，在翅中上面劃上兩刀。

2.用少許鹽五香粉花椒粉拌均勻醃製入味，把醃製好的雞翅均勻的沾上澱粉。

3.油燒至5成熱，入鍋小火炸熟即可。