脆皮花生蛋

脆皮花生蛋是一道老少皆宜的私房菜，主要原料是花生米、油。

食材

主料

1500g花生米

配料

適量油適量白砂糖1個雞蛋適量麵粉

製作步驟

1 先將花生洗淨撈出然後將雞蛋打碎放入攪拌

2 將白糖放入

3 將白糖攪拌均勻

4 將麵粉倒入

5 將麵粉攪拌均勻

6 將鍋里加油 燒至8成熱將花生倒入，用鏟子輕輕的翻個

7 將花生倒入盆里放至涼透即可吃了。