胡蘿蔔牛肉健脾粥

2、牛肉洗淨後用清水泡20分鐘,再剁成肉末。 3、粳米洗淨放入砂鍋,加清水大火煮開轉小火熬制。 4、粥體濃稠時,放入胡蘿蔔、牛肉大火煮開,小火熬15分鐘即可。

原料:粳米50g、胡蘿蔔30g、牛肉50g、清水800―900ml、食用油5ml。
做法:
1、胡蘿蔔洗淨去皮,切成碎末。
2、牛肉洗淨後用清水泡20分鐘,再剁成肉末
3、粳米洗淨放入砂鍋,加清水大火煮開轉小火熬制。
4、粥體濃稠時,放入胡蘿蔔、牛肉大火煮開,小火熬15分鐘即可。

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