胡蘿蔔培根芝士焗飯

·糖1/2小匙適量 ·鹽1/4小匙 ·橄欖油1大匙

原料：

·胡蘿蔔一根 ·培根3片 ·米飯1份 ·糖1/2小匙適量 ·雞精適量 ·鹽1/4小匙 ·橄欖油1大匙 ·馬蘇里拉芝士絲適量

作法：

1、胡蘿蔔洗淨去皮，切絲備用；培根切成小丁備用； 2、熱鍋下油，倒入胡蘿蔔絲翻炒至半熟，加入培根丁炒出香味。3、倒入米飯撥散，與胡蘿蔔、培根炒拌均勻後，依個人口味加適量糖、鹽和雞精調味，裝入烤盤。 4、烤箱170度預熱後，在米飯上撒上芝士絲，入烤箱烤至芝士融化，或依個人喜好，烤至芝士上色即可出爐。