人物簡介
男，1972年出生，廣西大學化學化工學院副教授，碩士生導師。本科畢業於北京林業大學，2007年獲得碩士學位，主要從事林產化學加工方向的科研教學工作。講授的課程名稱有：《木材化學》、《植物原料水解工藝學》、《製漿造紙工藝學》、《栲膠生產工藝學》等。主持廣西科學研究與技術開發計畫項目1項（機械活化改性木薯酒糟/PVC木塑複合材料的製備技術，桂科攻1114022-8，2011.1-2012.12），主持廣西大學科研基金項目（機械活化澱粉無液化糖化製備麥芽糖漿的研究，X071073，已結題），主持校設備處立項項目（木材化學實驗技術）並編寫實驗教材，參與廣西科學研究與技術開發計畫項目1項（機械活化法製備高性能、多用途、高附加值預膠化澱粉技術，桂科攻11107022-4，2011.1-2012.12），參與南寧市科學研究與技術開發計畫項目1項（機械活化法製備藥用輔料級預膠化澱粉技術，201002021A，2010.3-2012.3），參加廣西自然科學基金項目2項（機械活化強化澱粉液化水解的機理研究，桂科自0640006；香椿葉有效成分的分離純化和活性研究，桂科自09236002；均已結題），參與了“桂油快速分離技術的研究與套用”，“馬占相思和厚莢相思樹皮的開發利用研究”等課題的工作，參與《林化工藝實驗與分析》、《植物芳香油生產工藝學》課程教材的編寫。
研究方向：
林產化工,澱粉改性及深加工；研究領域：生物質能源、纖維複合材料、澱粉深加工、木材化學、天然產物化學與利用等
論文論著
1 胡華宇, 黃祖強, 童張法, 等. 機械活化強化木薯澱粉液化的動力學研究[J]. 食品與機械, 2008, 24(1): 25-28, 31. (核心)
2 胡華宇, 黃祖強, 童張法, 等. 機械活化強化玉米澱粉液化處理的研究[J]. 食品與發酵工業, 2008, 34(4): 31-35. (核心)
3 胡華宇, 黃祖強, 童張法, 等. 雙酶協同水解機械活化玉米澱粉的研究[J]. 糧油加工, 2008, (6): 92-96. (核心)
4 胡華宇, 沈芳, 黃祖強, 等. 機械活化對木薯澱粉液化產物組成的影響[J]. 大眾科技, 2008, (5): 113-114.
5 胡華宇, 黃祖強, 袁建微, 等. 雙酶協同作用機械活化玉米澱粉的水解規律[J]. 廣西大學學報(自然科學版), 2008, 33(2): 159-162.
6 胡華宇, 黎躍, 陳叢瑾, 等. 淺談林化專業木材化學實驗課程的改革及創新[J]. 廣西大學學報(自然科學版), 2008, 33(增刊):255-257.
7 黃祖強, 胡華宇, 童張法, 等. 機械活化對木薯澱粉糊透明度的影響[J]. 過程工程學報, 2006, 6(3): 427-430. (核心, EI收錄)
8 黃祖強，胡華宇，童張法，等. 玉米澱粉的機械活化效果分析[J]. 化學工程, 2006,34(10): 51-54.（核心, EI收錄）
9 黃祖強，胡華宇，童張法，等. 機械活化製備冷水可溶性玉米澱粉的工藝研究[J]. 食品與發酵工業, 2005, 31(12): 1-3.(核心)
10 黃祖強, 胡華宇, 童張法, 等. 玉米澱粉的機械活化及其流變特性研究[J]. 食品與機械, 2006, 22(1): 50-52, 65. (核心)
11 陳叢瑾, 胡華宇, 黎躍, 等. 淺談林化分析與工藝實驗教學中的設計性實驗[J]. 高教論壇, 2007, (1): 61-63.
12 陳叢瑾, 胡華宇, 黎躍, 等. 微波預處理-溶劑回流提取馬占相思葉多酚的工藝研究[J]. 套用化工, 2008, 37(5): 544-547.
13 陳叢瑾, 胡華宇, 覃宇奔, 等. 馬占相思與厚莢相思樹皮抽提物的比較研究[J]. 經濟林研究, 2005, 23(2): 13-16.
14 陳叢瑾, 胡華宇, 覃宇奔. 馬占相思樹皮製取栲膠試驗[J]. 廣西科學院學報, 2001, 17(3): 100-103.
15 黃祖強, 童張法, 胡華宇, 等. 機械活化對木薯澱粉凍融穩定性的影響[J]. 食品工業科技, 2006, (3): 58-60. (核心)
16 錢維金，黃祖強，胡華宇，等. 澱粉的預處理方法對其接枝共聚的影響[J]. 化工科技, 2006,14(3): 49-53. (核心)
17 袁建微, 黃祖強, 胡華宇, 等. 機械活化對木薯澱粉與真菌α-澱粉酶糖化效果的影響[J]. 糧油加工, 2008, (2): 105-109. (核心)
18 陳叢瑾, 黎躍, 胡華宇. 微波磷酸法中密度纖維板廠廢料製備活性炭[J]. 林產工業, 2006, 33(3): 34-36. (核心)
19 陳叢瑾，黎躍，胡華宇. 關於木材熱解工藝學課程建設的思考[J]. 廣西大學學報自然科學版, 2007,32(增刊): 166-168.
20 胡華宇, 關欣嬋, 張清麗, 等. 木薯澱粉酸化機械活化複合變性製備糊精的研究[J]. 糧油加工, 2010, (9): 76-79（核心期刊）
22 黃祖強, 梁興唐, 高利, 胡華宇, 童張法. 機械活化甘蔗渣與丙烯酸(鈉)的接枝共聚反應[J]. 化工學報, 2009, 60(6): 1573-1580 (核心期刊，EI收錄)
23 黃祖強, 高利, 梁興唐, 胡華宇, 童張法. 機械活化甘蔗渣的結構與表征[J]. 華南理工大學學報(自然科學版), 2009, 37(12): 75-80 (核心期刊，EI收錄)
