胡若冰

胡若冰,出生於1938年1月,代表作品《葡萄載培與周年供應技術》。

基本信息

胡若冰 男,1938年1月生,山東省惠民縣人,山東省釀酒葡萄科學研究所高級農藝師,1963年畢業於山東菜陽農學院園藝系果蔬專業,一直從事葡萄科研工作,在葡萄栽培、育種、貯藏保鮮等領域造詣較深,有較高 的學術水平,為中國園藝學會會員。80年代以來,取得多項重大科技成果,論文、著作頗豐。曾多次應邀到全國各地講學友國內在較高知名度。特別是主持省科委《優質鮮食葡萄周年生產組織技術研究》課題,採用設施促成載培、露地早、中、晚熟品的周年供應,並系統地了葡萄的貯藏生理,研製了保鮮效果十分理想的保鮮劑,90年通過專家鑑定,居國內領先水平,貯藏生理研究填補了國內空白。91年獲省進步三等效在。技術資料被編入《中國科技成果大全》,後又被編生產方式香港新華通訊出版社的《世界優秀專利技術精選》中國卷。本人也被編入香港中國國際光流出版社、世界人物出版社的《世界名人錄》中國卷,《當代中國科學家和發明家大辭典》等多種典籍中。93年應西北農大賀普先生邀請參加全國《葡萄學》的編著,著有《葡萄載培與周年供應技術》、《葡萄優質栽增技術問答》等多部著作。

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