作品目錄
一 概述
1 常見的肝膽疾病
2 飲食調理原則
3 飲食宜忌
二 肝膽病患者家常食譜
急性肝炎
1 臨床表現
2 營養和食療原則
3 家常食譜
[主食]
1 茵陳米飯
2 粳米飯
[藥膳]
1 泥鰍黃花菜湯
2 雞骨草豬肉
……
[藥湯(羹)]
1 杞子蛋湯
2 冬瓜鴨湯
3 茭白絲蛋湯
……
[藥粥]
1 茵陳梔子仁粥
2 紅薯粥
……
[藥茶(飲)]
1 荸薺(馬蹄)茶
……
《肝膽病家常食譜》已出版,作者是譚興貴。
作品目錄
一 概述
1 常見的肝膽疾病
2 飲食調理原則
3 飲食宜忌
二 肝膽病患者家常食譜
急性肝炎
1 臨床表現
2 營養和食療原則
3 家常食譜
[主食]
1 茵陳米飯
2 粳米飯
[藥膳]
1 泥鰍黃花菜湯
2 雞骨草豬肉
……
[藥湯(羹)]
1 杞子蛋湯
2 冬瓜鴨湯
3 茭白絲蛋湯
……
[藥粥]
1 茵陳梔子仁粥
2 紅薯粥
……
[藥茶(飲)]
1 荸薺(馬蹄)茶
……
本書是《中華食療妙方佳肴》叢書中的一冊,為讀者提供了大量的、操作簡易、營養美味的候選食譜;遵循辯證選膳的原則,對該病的病因及病徵進行細分,並據此列出相應...
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內容介紹 作品目錄產婦乳母家常食譜 產褥期家常食譜 產婦乳母家常食譜
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