分類
可暫分為三類：
一類如女皇之刃，聖痕鍊金士，high school dxd等，均為描寫女性敏感部位為主要賣點的無修動畫，而且整部動漫中對敏感部位描寫較多。TV版本有些自帶聖光，但出BD後為無修正版本。這類番和里番的差別在於沒有對下體的特寫，屬於下限番。
二類如KISSXSIS，與一類類似以描寫女性敏感部位為賣點，但是這類動畫主要以各種擦邊球為主，尺度相對沒有一類大。和一類對比，二類的TV和BD版本均為修正版本。相對一類來說，因為側重點不同，總體來說劇情比較好，此類動漫主要以性暗示來秀尺度，不會有賣肉超過劇情的情況。而現在此類的肉番更多偏向泡麵番，如比基尼勇士，我的老婆是學生會長等。
動畫中的某些會令觀眾產生妄想的劇情或畫面，如：乳搖 露胖次（即內褲）以及誘惑話語等不一而足。
也就是說偶爾小露，偶爾小鹹，但是不會有實質性舉動。
但不論一類或二類，賣肉情節都占了整部番一定比例。
三類並不是以賣肉為賣點，但是也有部分賣肉情節，但是相對於二類來說賣肉尺度更小，擦邊球也不多，整部動畫賣肉時間更少，屬於比上不足，比下有餘的類型。賣肉相對整部番而言為娛性而已。屬於邊緣化肉番。
特殊類，特殊類與一二三類的區別就在於這種番的正片屬於二類或三類，但是ova或oad則屬於一類，代表有：公主戀人。
區別
區別里番 肉番 以及 尺度較大的番
里番原意指深夜檔或者別的低收視率時間段放送的作品，但在動漫領域逐漸偏離原意。因此，現在一般意義上的里番，指的都是不能在電視台放送（即使成人頻道也基本不能），只能以碟片形式出售的，含有性行為直接描寫的作品。大多以性行為為直接買點， 性行為在片中有極大比重，弱化劇情，並有大量性器官特寫。
肉番是指以賣肉為主要賣點的番劇，通常是可以在電視台放送的TV版（也有一些劇場版作品，但一般都是有相應的TV版作品）作品，雖然也以裸露身體為賣點，但一般情況不會有性行為的直接刻畫，由於日本的規定，大多可能會有女性乳頭露出的畫面，但不會露出陰部。
一般的尺度較大的番中可能涉及性行為的刻畫，不過不會對陰部有任何特寫，且在整個片中占比不大。
根據對性行為的刻畫就能區分出里番和非里番。
肉番是一種尺度較大的番，但大尺度番不是都是肉番。
區別方式主要以判斷片中的大尺度是否屬於賣肉。賣肉是以服務觀眾為核心的大尺度鏡頭，對劇情的推動作用非常有限。可以說是為了露而露。（在打鬥中女性衣服破裂而人不會有任何都受傷，男性主角必須與女性進行性方面的互動才能獲得力量，女性角色的衣服有極高的露出度，以及故意設定一些有極強性暗示的誤解鏡頭等大都屬於此類）
而較大尺度的鏡頭如果更多的是服務於劇情，推動情節發展，不以賣肉為目的，不可以叫賣肉。
特別指出《緣之空》的tv動畫雖然對於性的描寫與暗示要明顯多於一般番劇，但是並不是以賣肉為目的的番，而且對於性行為的鏡頭很少，也沒有直接露出陰部的鏡頭，既不算里番，也不算肉番，只是尺度較為大的普通番劇，不過由於尺度較大依然不推薦年紀較小的孩子去看。
爭議
由於肉番屬於籠統概念，肉番相對里番表番也沒有特定的區分。
部分OVA因為相對下限，如秋色之空之類，有性行為卻沒有特寫（這只是一部分原因）等，加上客群相對不大。至今沒有統一的答案。
而和一些里番對比，類似與上文三類所說，賣肉程度較低，一般此類動漫人氣相對比較高，而且個人接受程度不同，所以爭議也比較大。
因為肉番概念較為籠統且判定比較主觀，所以關於肉番的爭議比較大。一般所說的肉番總結和推薦或多或少都帶有主觀情感。只有一部動漫人氣比較高，才能得到一個相對客觀的口碑。
突忍肉番系列是二次元的精髓，同人的頂端。
特點
1 多為男性向後宮（博愛型男主與各種各樣的女性）動漫與百合片……
2 內容充滿的暗示（輕度到重度不等）
3 聲優人設華麗，在刻畫女性時（相貌、身材等）更為刻意
4 曖昧的情節是主打
5大部分的肉番動漫都是後宮，但也不影響劇情偶爾流露出的人生哲理。
