企業簡介
寧波聖巴里餐飲有限公司創辦於2002年，是一家融合了中西方文化精髓、專營咖啡西餐的商務型連鎖餐飲企業，它所轄1個管理中心、1個配送中心，在企業不斷的努力和創新中得到穩步發展，至今已在浙江區域開設了18家連鎖店，發展至今已成為當地咖啡西餐行業的知名品牌。
聖巴里 聖巴里咖啡自2002年進駐寧波，在浙江奉化開設了第一家咖啡西餐廳以來，它以採擷拉美咖啡源文化之精華，汲取歐美純熟的咖啡調煮技巧，並充分結合了中國內地的餐飲習慣和咖啡品鑑習慣，以“採擷眾家之長，唯我獨享”的品牌建築模式和統一完善的經營管理模式，不斷求新求變，在短短的幾年中走向成熟並發展壯大，至今已先後在浙江的寧波、奉化、寧海、餘姚、慈谿、象山、衢州等地開設連鎖門店，深得當地廣大消費者的支持與厚愛。並且它始終秉承著“把健康·快樂帶給每一個人”的經營理念服務大眾、回報社會、回饋消費者，為顧客提供最優質的食品、最優良的服務，營造休閒優雅的消費環境，使聖巴里成為第三產業的知名品牌，並形成了堅固的品牌優勢和良好的社會效應。同時，聖巴里咖啡在永續經營道路的探索過程中，堅持走集團化發展道路，在聖巴里的文化框架內，以“本土化” 為核心，充分尊重當地飲食消費習慣，積極引導時尚潮流，創導休閒品位。在消費群體中樹立良好的口碑。聖巴里竭力打造一個有益於社會、有益於大眾的服務型企業。在強化內部管理的同時，我們努力建立一支高素質的員工隊伍，將我們的經營思想深化到每一個角落，真正做一個有社會責任感的企業。
企業使命
品牌文化
“聖巴里”取自英文sunparty的諧音，意為陽光下的舞會，象徵熱情、自由、浪漫、歡樂、健康；生命離不開陽光，太陽的神奇力量使人類敬畏和崇拜。我們遵守自然法則熱愛生命、珍惜自然，杜絕一切以破壞環境的手段來獲取企業利益，杜絕一切以損害他人利益、健康的手段獲取企業的發展，我們奉行健康、自然、和諧。
咖啡文化
咖啡文化源於西方，但它傳遞著一種文明和時尚，我們為保證咖啡質量的純真，採用高品質、原產地的咖啡豆等原料，並以傳統和現代的研磨技術配製成更適合國人的咖啡和飲品。我們為豐富我們的服務內容，把地方菜餚改良簡餐化並進行科學的營養配比，引導健康的消費習慣，真正做到“採擷眾家之長、唯我獨享。”
使命宣言
我們有一句響亮廣告語“香濃無比、清深無限”，服務不限、感恩無限、情意無限，品質始終是我們的追求，美好和真誠屬於聖巴里，也屬於大家！
未來心愿
紅日初生，其道大光，發展中的聖巴里充滿生機、充滿活力，它將與加入其中的每一位有識之士一起來推動中國咖啡文化的發展，帶給所有消費者更好的文化生活享受，提高人文素質及生活品位！
管理中心
聖巴里管理中心下設總經辦、人力資源部、財務部、加盟事業部、採購配送部、培訓質檢部、產品研發部，並配有行政總廚、行政總吧和服務總監專業負責縱向管理和產品開發。每家連鎖門店就是一個幾近完整的小企業，內設經理、經理助理、領班、組長、迎賓員、服務員、廚師、吧師、保全人員、工程人員、會計、出納、收銀人員、採購人員、倉管人員、清潔工等。以團隊管理、分工合作的方式輪流擔任營業作業，他們分別負責完成員工管理、服務、產品製作、設備維修保養、物料的採購和控管及行政等工作任務。聖巴里重視人才的培養，秉持卓越的經營理念，銳意進取，已逐漸形成了一支高效精幹、業務嫻熟的專業隊伍。聖巴里為每位員工建立培訓檔案，提供多等級的培訓課程和實踐經歷，並給予充足的發展和晉升空間。在聖巴里的團隊中，您可以展示自己的才華並得到自身綜合素質的提高，從而實現您的人生價值，並共同體會聖巴里的發展、壯大和成功的喜悅。
