基本資料
中文名：擬鱷龜
食 性：鱷龜的食性雜，偏肉食性，主食魚、蝦、蛙、蠑螈、小蛇、鴨、水鳥，間食水生植物，掉下的水果。喜夜間活動、攝食。
生活習性
大鱷龜和小鱷龜基本習性相似。平時在水中不好鬥，而在陸上卻能猛衝猛咬。大鱷龜能扭頭突然襲擊其它動物，小鱷龜能連同身體扭頭轉向尋找攻擊目標，甚至追咬。指、趾具蹼，水棲性，息棲在深河、湖泊、泥潭、，偶爾接觸鹹水區域。在人工養殖條件下，鱷龜對淺水和深水都有較好的適應性，但在稚龜階段因游泳能力不強，應給予淺水環境。體形尺寸 小鱷龜平均初生體型殼長3.3cm、體重7.2g（最小3.1cm、5.8g，最大3.7cm、14.8g），一般成年體型殼長31~46cm、體重23~36kg，在自然界中，最大個體可達38kg以上。
小鱷龜的交配期在美國為4~11月，卵性，在我國長江中下游地區產卵期5~8月（高溫地區可提前和延長產卵時間），一般每次產卵15~40枚，實際情況根據親龜的大小和發育程度而變化。
每年4－9月交配，5－11月產卵期，6月是旺季。每窩卵有11－83枚，通常有20－30枚，卵呈白色，圓球形，外表略粗糙，直徑23-33毫米，重7-15克。經55-125天的孵化稚龜出殼，孵化的境不同，孵出天數也不同。當孵化溫度在30℃以上時，20℃以下時稚龜為雌性，當孵化溫度在22℃-28℃時，稚龜為雄性。稚龜重9.5-12克，背甲長24-30毫米，背甲呈圓形，黑色，每塊盾片上有突起物。
物種分類
鱷龜隸屬於脊索動物門（Chordata）、脊椎動物亞門（Vertebrata）、爬行綱（Reptilia）、龜鱉亞綱（Chelonia）、龜鱉目（Testudormes）、曲頸龜亞目（Cryptodira）、鱷龜科（Chelydridae）。大鱷龜學名﹕Macroclemys temmincki，英文名﹕Alligator Snapping Turtle；小鱷龜學名﹕Chelydra Serpentina sap. ，英文名﹕Common Snapping Turtle，小鱷龜4個亞種分別是﹕1）Chelydra acutirostris南美擬鱷龜，又稱假鱷龜；2）Chelydra osceola佛州擬鱷龜，它能增長到17英寸、體重45磅；3）Chelydra rossignonii中美擬鱷龜，又稱齧龜；4）Chelydra serpentina北美擬鱷龜，又稱磕頭龜。
種群分布
鱷龜在亞洲也算是外來入侵物種。特別是國內現在正大力發展食用小鱷龜的人工飼養，已有不少從人工飼養場逃逸出來的個體流到野外。所以大家一定要像抵制巴西放生那樣抵制擬鱷龜的放生。雖然規模還沒有巴西這么嚴重，但同樣是需要引起關注的。在不久的將來小鱷龜將成為第二代危險中國生態環境的“巴西”，且這種“巴西”的個體大的程度足以對人造成傷害。
適溫範圍
20℃~38℃正常生活，10℃以上可正常越冬，12℃以下進入淺冬眠狀態，6℃時進入深度冬眠， 15℃~17℃少量活動，18℃以上正常攝食，20℃~33℃最佳活動、覓食，28℃~30℃最佳生長，34℃以上少動，伏在水底及泥沙中避暑。
擬鱷龜
體型與最大記錄： 大鱷龜初生體型8~10g，一般成年體型61~76cm，77~91kg，最大記錄79cm、107kg（美國芝加哥Brookfield Zoo）；小鱷龜平均初生體型殼長3.3cm、體重7.2g（最小3.1cm、5.8g，最大3.7cm、14.8g），一般成年體型殼長31~46cm、體重23~36kg，在自然界中，最大個體可達38kg以上。與普通龜卵（橢圓）不同的是小鱷龜卵形為圓球狀，白色，直徑23~33mm，個卵重7~15g。
壽命
人工飼養下照顧得當45至50年左右，在野外環境僅能達到15至30年左右！
外形特徵
小鱷龜上頜似鉤狀，但鉤小，觸鬚僅有少量，背甲棕黃色或黑褐色，有3條縱行棱脊，肋盾略隆起，隨著時間推移棱脊逐漸磨耗。腹甲灰白色，無上緣盾，尾略短，最顯著的特徵是尾的背面有一鋸齒形脊，又稱尾棘。
雌雄區別
雌性的背甲呈方形，尾基部較細，生殖孔距背甲後緣較近，雄性的背甲呈長方形，尾基部粗而長，生殖孔距背甲後緣較遠。除上述特徵外，生殖孔位於尾部第一硬棘之內或與尾部第一硬棘平齊的為雌性，而生殖孔位於尾部第一硬棘之外的為雄性。雄性體形較大，長尾，長度是腹甲長度的86%，且泄殖孔位於背甲邊緣之外；雌性反之，短尾，長度小於腹甲長度的86%，且泄殖孔位於背甲邊緣之內。
養殖技術
龜池建造：龜場新建應選在水源良好、環境安靜和交通便利的地方，龜池主體包括﹕龜池本身、食台、陸地、進排水系統、溢水口等，其中陸地主要用與龜休息的場所，在親龜池陸地部分用來建造產卵場。
龜池為磚砌水泥結構，池內面用水泥漿抹光，以防龜的皮膚被擦傷。一般為東西長、南北寬的長方形，也可建成圓形。大小因地制宜，深度50~80cm，最深處不要超過120cm。池周做成8~10cm的防逃返邊，又稱壓延。長方形池底設定成高低傾斜坡，圓形池底設定成鍋底形，便於排污。
食台1/3入水，2/3露出水面，與水面呈30°傾斜，實際上在水下部分又稱為引坡，水上部分為食台，如果是親龜池，食台的水上部分還有引導龜爬向產卵場的功能。食台設定在龜池的北邊朝南向比較合理，食台的寬度為2m左右，長度為池邊長度的80%。產卵場寬2~3m，長與食台一致，場內填20~30cm深的細沙。產卵場上方搭防雨棚，有利於龜在下雨天產卵。
進排水管直徑至少10cm，以便加快進排水速度，同時有利於排淨污水，要注意是排水口須設在食台下面或附近，因為食台附近的污物最多，龜攝食後喜歡在食台附近排泄。溢水口設定在龜池牆壁上方最高水位處，便於排出有機懸浮物及暴雨季節泄洪。 龜池建成後要反覆用清水浸泡，至少1周時間，去除鹼性。爾後用150ppm生石灰消毒，換新水後才可放養。
鱷龜繁殖
親龜選擇：親龜一般選擇野生原種，要求健康，無外傷和內傷，年齡5年以上，規格2.5kg以上，最好4~5kg。如果用人工養殖的鱷龜制種，必須選擇4齡以上，規格在6kg以上的健康龜做種龜。性成熟的雌性親龜懷卵狀況是否良好可通過眼觀、手摸、光透等方法檢查，雄性親龜活潑好動。無論是雌龜還是雄龜都要行動敏捷，輕觸其頭部，鱷龜應立即張開嘴巴，發出呼咤聲，露出兇猛本性。手拉親龜的腿腳回縮有力的表明體質較好。仔細觀察龜的頭頸是否靈活自如，檢查脖子是否腫大，張開嘴看喉嚨管內是否有魚鉤，並可用金屬探測儀檢查龜體內部是否帶有魚鉤。雌雄比例依龜的大小而定，以野生龜為例，一般規格小的2.5kg左右親龜以2﹕1為準，中等大小的4kg左右親龜以3﹕1為宜，再大一些的5kg以上親龜完全可按4﹕1的比例。
親龜培育：為促進親龜的性腺發育，保持環境安靜，水質優良，及時排污和加注新水，對龜池、親龜、水體進行必要的消毒，並可使用微生態製劑，讓有益菌占主導地位，消毒劑與微生態製劑不可同時使用，常用藥物選用無殘留的生石灰、二氧化氯、PVP-I、氟 酸、 諾沙星等，常用微生態製劑有光合細菌、EM等。使用新鮮的動物餌料，如雜魚、小蝦、螺蚌、蚯蚓等，杜絕投餵變質餌料。對動物餌料可用食鹽浸泡消毒。如果是野生親龜，投餵時間以夜晚為主，占日投餌量的70%，其餘30%早晨投放，並逐步馴化成白天投喂，如果不馴化也可以，只是增加夜間工作量。對人工養殖的親龜，可在白天上午和下午各投餵1次，上午投餵日糧的40%，下午投餵60%。親龜對飼料的營養要求較高，可在飼料中添加維生素和礦物質，方法是將需補充的營養液注入餌料魚體內，並可使用有利於親龜性腺發育的綠色添加劑，如中藥、霉製劑、生物活性鉻、微生態製劑。
龜卵孵化
孵化箱
可用食品周轉箱、木箱、泡沫箱等代替，箱高10cm以上，鱷龜卵鋪1層，卵放在沙的中間，卵下沙厚3cm，卵周沙層3cm，卵上蓋沙4cm，卵間距1cm左右，為便於通氣，底層沙用1/2粗沙，1/2細沙，細沙的粒徑0.6mm，沙子預先用高錳酸鉀20ppm潑灑在沙中，一層層翻動消毒並曬乾備用。孵化介質改用海綿代替沙也是可行的。
孵化控溫設備
採用獲得國家專利的自動加溫控溫裝置（ZL 95239104.X），可靠實用，該設備功率、溫度可調，全自動運行，不需專人看管。
孵化室
利用住房內一角搭建，也可專門建造。關鍵是採用保溫材料，做到孵化室內上、下、四周牆體都要安放保溫材料，室內設定孵化架，孵化箱放置在架上，架層之間隔開一定距離，便於灑水保濕。另一種做法是將孵化箱直接放在地面上，再在孵化箱上四角放置磚塊，在磚塊上放置第二層孵化箱，就這樣一層層向上迭放。還有一種方法是更為直接地在孵化室地面上鋪1層沙，在沙中相應鋪1層卵，在沙床的一邊設定1條水槽，以便稚龜孵出後自動爬進水槽中。此外，採用專用孵化大箱，箱內再層層放置孵化小箱，箱內採用控溫設備和小型風扇，是一種模擬金錢龜的孵化方法。
溫度、濕度、通氣是鱷龜孵化的三要素，也是所有龜鱉孵化的永恆主題。鱷龜的孵化需恆溫控制在32℃，約60天左右，稚龜就會孵出，沙溫與空氣溫度不一致，一般控制沙溫32℃，空氣溫度35℃左右。濕度控制包括絕對濕度和相對濕度，絕對濕度指沙中含水量要求8%左右，以手捏成團、放開即散為準，孵化室中空氣的相對濕度，用濕度計可測，保持鱷龜需要的85%相對濕度主要方法是採取人工不定期灑水，在孵化前期，灑水可以適當多一些，後期灑水儘量少一些，保持一定的乾燥，以防受精卵中的成形稚龜受到過多水的刺激而早產。況且，過多的灑水不利於受精卵的呼吸和通氣。
稚龜孵出後的1~2周內屬於暫養期，剛孵出的稚龜卵黃囊約2天后逐漸吸收完畢，進入人工暫養過程。稚龜開口飼料可選蛋黃、豬肝、紅蟲、專用配合飼料。暫養容器可用塑膠盆，密度每平方米100隻左右。注意水不能太深，宜2~3cm，以蓋沒龜背為限，過深的水位可能因稚龜剛出殼游泳能力不強，容易造成淹死。因水位淺，水質容易變壞，要勤換水，容器小，每天換水1~2次，如果在較大的專用池暫養，一般每48小時換水1次。
工廠化養龜
稚龜暫養期結束後進入工廠化養殖階段。這一階段主要是通過工廠化自動控溫的技術手段，將稚龜——幼龜放養在最佳環境中，加快生長速度，縮短養殖周期。稚龜分批出殼後逐漸進入冬季，在自然狀態下，稚龜體質差的難以越冬，造成死亡多。在人工條件下，給以最佳溫度和全價飼料，採取必要的生態調控措施，冬、春兩季在溫室中飼養，規格可達500g左右，夏季來臨氣溫升高時將幼龜移出溫室進入自然環境的露天池中飼養，幾個月後即可長成1500g的商品龜上市。實踐證明，稚龜階段生長緩慢，當鱷龜達到250克以上生長速度加快，當規格達到500克時移到室外飼養階段生長速度更快，平均每個月可增重200克，其生長速度十分驚人。也就是說，採用工廠化養殖，鱷龜從出生7g左右長成1500g僅需1年的時間，如採用自然溫度養殖，不僅成活率低，要達到1500g的商品龜規格需要養殖時間3年。因此工廠化養殖鱷龜可縮短養殖周期2年。市場千變萬化，早產出有利於抓住機遇，降低單位成本，提高競爭力。
工廠化養殖鱷龜的基本要點：
1）溫室建造：採用節能型溫室不僅投資省，保溫性能提升後節約熱能。屋頂使用兩層薄膜中間夾保溫材料的方法，四面牆體夾保溫材料，特別注意的是室內地面必須安放保溫材料，只有這樣才能保證溫室的保溫節能效果，其實養龜溫室的新建與造冷庫的原理一樣，要確保保溫效果。
2）控溫裝置：小型溫室或大型溫室均可採用先進的專利技術，“龜鱉溫室自動熱水循環節能加溫裝置”，已經獲得國家知識產權局頒發的專利證書，專利號為ZL 01217344.4。該專利最大特點是﹕使用無煙煤全封閉運行對溫室的空氣和調節池水體進行自動加溫，關鍵是熱水自動循環，保證等溫換水需要，每天耗煤量僅為每平方米500g，節能顯著。
3）增氧設備：溫室中呈現高溫、高密度、高污染特徵，增氧有助於改善水質，幫助有機物分解，減少污染。一般每500平方米溫室配套2.2千瓦的增氧機。
4）排水系統：進排水系統及池底需一定傾斜，與室外龜池建造的要求相同。排水口用直徑10cm的PVC管插入止水，抽出排水，簡易可行。5）食台設定：用石棉瓦斜放入龜池中，水下1/3，水上2/3，投餵飼料開始在食台的水下，逐步移到水上投喂，有利於觀察攝食情況並減少殘餌。
6）消毒防病：定期用生石灰漿化水稀釋後全池潑灑，並可採用先進的臭氧發生器定時自動對養龜水體進行消毒，效果好，成本低。
7）飼料配置：最好自己做飼料，買一套小型的飼料生產機組，使用先進的飼料配方，鱷龜飼料基本成分為白魚粉、α-澱粉、植物蛋白、礦物質、維生素、益生菌、益生元，並可添加其它綠色飼料添加劑，以促進的鱷龜的生長，減少營養性疾病發生，提高養殖成活率。
8）飼養管理：對 小鱷龜養成階段投餵配合飼料，如果是粉狀飼料需加水、玉米油、魚油做成軟顆粒或團狀，放在食台上。如果養殖的品種是大鱷龜，投餵漂浮在水面的膨化飼料，形成動態的餌料能引誘不愛動的大鱷龜吞食。每天投餵2次，每次投餵量以2小時內基本吃光，僅剩少許為宜。發現水質變化，氨濃度較高，就要及時換水，有條件的養龜場可採用經典的水化學分析方法或現代儀器自動檢測水質，並可採用計算機監控的方法對溫室內鱷龜活動情況進行跟蹤觀察，發現問題立即採取措施。現代技術已經做到自動測試、自動換水、自動分析、自動報警。在飼養過程中要特別提醒的是“等溫換水”。在稚龜從室外移到室內要逐漸升溫，當幼龜移到室外要逐漸降溫，注意溫度的平衡。
在養殖全程始終記住12個字：“環境調控、結構調控、生物調控”，並細細品味。
捕捉方法
鱷龜是較兇猛的龜種，成體鱷龜不能隨意捉拿和玩賞。捉拿時，應迅速而敏捷地抓龜尾部（勿抓末端）且多抓一些，以免龜掙扎時滑落。由於龜的頸部較長，能伸長至背甲中部甚至後部，張嘴欲咬。所以抓住龜尾後要提防被咬。
識別方法
小鱷龜是鱷龜科中的一個品種，簡稱鱷龜，別名鱷魚龜、肉龜、美國蛇龜等，原產北美、中美洲的江河湖泊，以肉類為主食，屬水棲龜種，前幾年引進我國，現已養殖成功。由於小鱷龜生長速度快，個體年增重1千克左右，最大可長至10千克上下；產肉率達85%以上，明顯高於其它龜種；產卵多，繁殖快，一年產卵2批~3批，每批產卵20枚~30枚；抗病能力強，易飼養，加之其肉味道鮮美，營養豐富，所以，成為我國養殖戶當前爭相養殖的理想龜種。
小鱷龜特徵突出，只要用心觀察，便可分辨出來，不至於遭不法商家矇騙。成年龜顏色棕褐或褐黑，以褐色為主，幼龜近似黑色。龜背甲寬圓，長寬比例接近4∶3，腹甲很小，面積只有背甲的1/3左右，且呈“十”字形，這種比例和形狀在龜類中是較為少見的。小鱷龜頭部完全伸出後，從頭至尾的長度大致可分為三等分，即頭、身、尾各占1/3。頭部不能完全內縮，尾部尾根粗而尾尖細，且由粗到細銳減較快。四肢粗壯有力，指甲彎曲堅利，趾間有蹼，爬行時，四肢撐起，頭部平伸，速度稍快於其它龜種。龜體沒入水中後，過一段時間就要浮出水面，用鼻孔呼吸一下。成年鱷龜遇到險情時，會迅速將頭抬起，並怒目而視，張開大口，放出粗氣，以“吭吭”叫聲警告對方，若警告無效，舉頭便咬，動作快捷而勇猛，一旦咬住，久久不放。爬牆逃逸時，以前肢攀援，後肢直立，並用尾部支撐協助，攀越能力較強。小鱷龜肌肉豐滿發達，以腿部為甚，若用手掂量，全身沉甸甸的，給人以“壓手”之感，這也是其它龜種難以比擬的。
小鱷龜還有一個明顯的特點，就是它那與眾不同的背甲和尾巴。背甲上有三列排列整齊的明顯盾片，中間一列的兩邊長有兩行清晰可見的棘狀突起，突出點位於兩個盾片的相接處，並向片內輻射出眾多射線；後部邊緣，左右長有4個相互對稱的鋸齒狀小片，齒端較為鈍圓，不像地龜那樣尖利。尾巴中央長有一列明顯突起的嵴，嵴突除第一個外，均由高到低依次向尾尖排列，宛如鱷魚背上、尾上的嵴突，鱷龜因此而得名。
