老來青簡介
【別名】：黃壽丹、還少丹、披散黃細心、雞骨藤、沙參、細黃心【來源】：紫茉莉科黃細心屬植物黃細心Boerhaavia diffusa L.[B. repens L.]，以根入藥。秋冬采，洗淨切片，曬乾。
【性味歸經】：苦、辛，溫。
【功能主治】：活血散瘀，強筋骨，調經，消疳；用於筋骨疼痛，腰腿痛，（根1兩.泡酒服或煎服）；月經不調，白帶，胃納不佳，脾腎虛浮腫，虛咳，（根2兩.燉肉服）；小兒疳積，（根1錢.研粉.燉蛋服）。
【用法用量】：如上。
【摘錄】：《全國中草藥彙編》
原形態
多年生草本，全株無毛或被疏毛。根肉質，長錐形，外表灰黃色或淡紫色。莖匍匐，多分枝，幼枝擴展，具細縱槽，被棕色細茸毛。葉對生；有葉柄，長0.5-1.5cm；葉片卵形、卵圓形或橢圓形，長1-4.5cm，寬1-2cm，先端圓形或急尖，基部圓形或淺心形，全緣或微波狀，上面綠色，下麵粉紫色，兩面均被疏柔毛。聚傘花序排成疏散的圓錐花序狀，頂生或腋生；花小，淡黃色，兩性，花下有棕黃色膜質苞片，披針形，被柔毛；花被管淺鍾狀，紫紅色，薄而透明，長2.5-3mm，先端5淺裂；雄蕊5，花絲細長，著生於狹杯狀具齒的花盤上，略突出花被管外；子房上位，花柱細長，柱頭2叉。蒴果，倒卵形，長3-3.5mm，具5棱，外被腺毛。花期7-8月，果期8-9月。生境分布
生態環境
生於較乾燥的曠野及路旁草地上。資源分布
國內分布：福建、台灣、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南國外分布：日本、菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞、越南、高棉、印度、澳大利亞、太平洋島嶼、美洲、非洲
功能主治
活血散瘀；強筋骨；調經；消疳。主跌打損傷；筋骨疼痛；月經不調；小兒疳積。黃細心屬
基本介紹
屬中文名：黃細心屬屬拼音名：huangxixinshu
屬拉丁名：Boerhavia
特徵描述
Boerhavia L. 黃細心屬，紫茉莉科，40種以上，廣布於兩半球的熱帶和亞熱帶地區，其中黃細心B. diffusa L.，B.chinensis（L. ）Druce 和 B. crispa Heyne 3種，我國西南至東南亦產之，常見於乾旱砂地上。披散草本；葉對生且莖上部的葉常具柄；花小，兩性，傘形花序式或圓錐花序式排列，無總苞，有小苞片；萼管短，基部宿存且包著子房，上部鍾狀或漏斗狀，短5裂，花後脫落；無花瓣；雄蕊1－5；子房上位，1室；果小，有5棱。所有物種
黃細心黃細心屬
直立黃細心
皺葉黃細心
老來青大米
“老來青”大米由我國老一輩農業專家陳永康培育，不但產量高，而且質量非常好，曾被稱為“毛澤東大米”。產於黃浦江上游沿江地區，那裡屬於水淨、土淨、氣淨的“三淨”水資源保護區，其種植期間減量使用化肥農藥，增施水稻專用肥和有機肥，因此米質較好，安全無憂。“老來青”新大米近聞香味濃郁，煮成米飯晶瑩如玉，食之清新可口，粘而不膩，熬粥更是凝頭十足。保存： 常溫下90天
食用方法：淘洗後，加入1：1.3比例的水燒熟食用。
