簡介
翻滾吧鹽酥雞是台灣小吃的代表,是來自台灣士林夜市的本土美味。翻滾吧鹽酥雞以新鮮的雞腿肉或雞胸肉為原料,採用真空滾揉技術,以“翻滾三部曲”區別於台灣傳統鹽酥雞。品牌歷史
台灣小吃名聞天下,而士林夜市是台灣最著名的小吃夜市之一。在士林夜市眾多琳琅滿目的小吃中,有一道小吃一直備受歡迎,在食客心中占有不可忽視的重要分量,它就是翻滾吧鹽酥雞。產品系列
翻滾吧鹽酥雞以新鮮的雞腿肉或雞胸肉為原料,採用真空滾揉技術,以“翻滾三部曲”區別於台灣傳統鹽酥雞。“一翻滾”讓每一塊雞肉上都均勻地裹滿秘制麵漿;“二翻滾”讓雞肉在油鍋里上下翻騰,炸好的雞肉外酥里嫩、香而不膩、味美多汁;“三翻滾”讓台式椒鹽粉、韓式辣椒粉、新疆孜然粉、台式甘梅粉、美式芝士粉粘在每一塊爆漿雞排上,五種調料任您選擇。
特色
目前中國的餐飲市場主要靠特色取勝,帶有濃郁地方色彩的美食會讓食客們在舌尖上搶先感受當地的獨特風情。
多年以來,翻滾吧鹽酥雞一直潛心經營台灣小吃,力求將最正宗的台式美味帶到內地,讓那些沒有機會親自到台灣領略風光的食客先從美食上感受台灣。都說“民族的就是世界的”,只要保護好自己的特色,走到哪裡都會受到歡迎。