現任領導
江東中學班子成員一覽表
姓名
職務
分管工作
陳文民
校長
主持學校全面工作
陳洪爐
工會主席
支部委員
主持學校工會工作、分管教職工的政治思想工作、教職工凝聚力工程建設、教師辦公室衛生檢查工作
朱國桅
副校長
協助校長分管初二年級的教育教學工作、學校創建工作、學生體育工作、藝術工作、科技活動、學校大課間活動
胡光明
校長助理
政教主任
協助校長分管初一年級的教育教學工作、學生德育工作、學生的思想紀律教育、寢室管理、學校安全衛生工作、綜合治理、班主任隊伍建設
陳文育
校長助理
教科室主任
協助校長分管初三年級的教育教學工作、學校教學管理、組織落實校級以上課題研究、校本研訓、校刊校報、綜合實踐活動、讀書活動
馮敏
校辦主任
協助校長處理學校日常事務、調度各處室、協助校長處理來信來訪、全校性活動的統籌安排、領導檔案管理工作
教務主任
協助校長抓好教研組、備課組建設,負責日常教學業務管理、教研活動、管理使用好教學資源(圖書、實驗、電教等)、領導學籍管理工作
黃祖沖
總務主任
協助校長做好學校後勤管理服務工作、管理學校財產、財務、食堂工作,基建工程的管理,營造良好的環境育人扭轉氛圍
吳立新
信息處主任
協助校長室分管學校現代化、信息化建設工作、現代教育技術與課程整合及套用,校園網路及閉路電視建設工作
金林雲
團委書記
主持學校團建工作、學生會組織建設、青年教師思想政治素質與業務素質的提升工作、讀書活動的開展
組織結構
江東中學食堂食品衛生管理及組織結構
為貫徹落實市教育局《關於進一步加強學校食堂管理工作的意見》,切實維護廣大師生的根本利益,促進青少年學生健康成長,根據食堂的實際情況,特制定本衛生管理及組織結構。
1、學校成立以總務處分管主任為組長的“學校食堂衛生工作領導小組”:
組 長:黃祖沖
副組長:宋澤軍
組 員:余海仙、黃和生
2、健全管理網路,明確責任,層層負責:
員工對班長負責,班長對食堂管理員負責,食堂管理員對主任負責。
3、認真貫徹落實《義烏市學校集體基本衛生要求》,食堂人員必須有健康證,必須參加學校食堂衛生安全知識的培訓,學校校醫陳一紅、領班宋澤軍。要建立健全食堂安全台帳,要劃分環境衛生責任區域,定期對食堂衛生進行檢查,並將檢查結果列入對職工的年度考核內容。
4、認真貫徹執行《衛生法》,對食品粗加工、切配衛生、燒煮烹調衛生、冷盤配製、餐具清洗消毒等都要有明確具體的要求。學校食堂一律禁止外購熟食品,嚴禁採購腐爛變質、發霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻雜、摻假、不新鮮的食品。嚴格食堂採購食品的檢驗,大宗食品採購採取招標採購選用知名品牌商品。從業人員必須按照所從事的崗位要求規範化操作,保證食品的衛生、安全。不允許加工不符合衛生要求的食品。要制訂詳細的食堂從業人員各項崗位責任制,按崗位責任的要求展開工作,明確職責,落實責任。
食堂衛生管理制度
為嚴格按《食品衛生法》有關規定,食堂服務人員必須保證食品衛生,遵守學校的有關規章制度,執行學校制定的以下衛生制度:
一、食堂食品衛生制度。
本著食品必須衛生、新鮮、無污染、無毒害的原則,保證充足的營養,滿足青少年生長發育所需的宗旨,應做到以下幾點:
1、食堂要有衛生許可證、營業執照,從業人員要有健康證。
2、麵粉、大米必須渠道來源正當,有購買地點,無霉變,添加劑應在規定範圍內。存放時要有防潮、防毒等措施。
3、肉食類必須在檢疫站規定的放心肉店購買,有購買登記本,保證新鮮,無寄生蟲。
4、蔬菜類要保證其新鮮、無腐爛、變質、污染等,要有一定量的時令蔬菜。
5、不允許用散裝鹽、醬油、醋等,要購買袋裝碘鹽,袋裝或瓶裝醬油、醋,佐料必須是正規廠家生產的,要符合衛生標準。
6、剩餘飯菜要存放在冰櫃內,下次出售前一定要熱透,如果沒有保鮮設施,嚴禁第二天出售。
7、生熟食存放要分開,切生、熟食用的案板和刀也要分開。
8、飯菜要保質保量,花樣齊全,每天要保證一定量的蛋白質(肉類、蛋類、奶類、豆類食品)、脂肪和碳水化合物,還要有各種維生素和微量元素。要預防食物中毒和消化道疾病,要有防蠅,滅鼠等措施。
9、工作人員要講究個人衛生,不帶手飾,衣帽整潔,賣飯時按食品衛生要求操作,如:不用手拿饃,餐具每次用完要洗淨、煮沸消毒等。
二、食堂廚房操作間衛生制度。
1、生熟食分開擺放,生熟食菜板、菜刀,分開使用。
2、威望內無鼠害,無蒼蠅、無蟑螂、無腐爛變質食品。
3、餐具、物品擺放整齊,乾淨衛生。
4、炊事人員不留鬍子,不留長指甲,不塗指甲油,不戴戒指,穿工作衣,戴工作帽。
5、地面無油污、垃圾、灶台清潔衛生。
6、不私拉亂扯電線,不私接電器。
三、食堂餐廳衛生制度。
為了保障學生的飲食衛生,保持良好的身體健康,加強學校食堂餐廳衛生的管理,特訂以下制度:
1、在食堂餐廳內杜絕有蒼蠅等傳播細菌的害蟲出現。
2、地面無紙屑、果皮等垃圾。
3、桌面、椅子、傳遞食品的視窗應無油漬、灰塵等現象。
4、門窗玻璃及時擦乾淨,無灰塵等現象。
5、食堂外3米以內的清潔區保持乾淨整潔。
校風校訓
校 訓
團結 進取 尊師 刻苦 活潑 求真 敬業 嚴謹
辦學宗旨
一切為了學生 為了學生一切 為了一切學生
教育理念
教書育人 管理育人 服務育人 環境育人
管理機制
事事有人乾 人人有事乾 時時人在乾
治校方略
以德立校 依法治校 教研興校 質量強校
想念以前的黃昌漢、胡愛萍、馮敏、成秀琴、何爽、王榮林、吳立新……
淚奔ing……