基本信息
中文名稱:羥丙酮
中文別名:羥基丙酮
英文名稱:hydroxyacetone
英文別名:Acetol; 1-Hydroxy-2-propanone; acetonyl alcohol; 1-hydroxypropan-2-one
CAS:116-09-6
EINECS:204-124-8
分子式:C3H6O2
分子量:74.0785
生態學數據
對水有稍微的危害。丁酮屬低毒類，當吸入蒸氣時、能刺激眼睛及鼻孔黏膜，並引起頭痛。
性質與穩定性
1.穩定，易聚合成二聚體。除具有羥基和羰基性質外還易被氧化亞銅氧化，與苯肼生成脎，避免與強氧化劑、水分接觸。易燃，易吸潮。使用時避免蒸氣和煙霧吸入，避免與眼睛、皮膚接觸
2.易燃，易吸潮，使用時應避免吸入本品的蒸氣和煙霧，避免與眼睛及皮膚接觸。
3. 存在於烤菸菸葉、白肋煙菸葉、香料煙菸葉、主流煙氣中
4. 存在於啤酒、蜂蜜中
儲存方法
1.儲存於陰涼、通風的庫房。0-4ºC保存。遠離火種、熱源、水源。包裝密封。應與氧化劑分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。
合成方法
1.由丙二醇催化脫氫或溴丙酮與甲酸鉀反應生成甲酸丙酮醇酯，然後水解製得。也可由甘油或丙二醇催化脫氫製得。
2.將工業丁酮進行精餾、超淨過濾、超淨分裝，得到BV-Ⅲ級丁酮。
3.製法：於裝有攪拌器、回流冷凝器的反應瓶中，加入甲醇（含水<0.2%）500mL，攪拌下慢慢加入甲酸鉀110g(1.2mol),充分攪拌並加入使之溶解。冷後慢慢加入溴代丙酮①(2)140g(1mol),很快出現KBr沉澱。回流反應15h。冰鹽浴冷卻，濾去溴化鉀，分餾回流甲醇和甲酸甲酯，而後減壓分餾，收集30～40℃/5～1.6kPa的餾分，得羥基丙酮②（1)17g，收率45%。註：①溴代丙酮具有強烈的催淚和刺激作用，使用時應特別注意。②羥基丙酮不穩定，容易聚合，但配成50%的甲醇容易，可保持一年以上。
用途
1.用作製取藥物、香料、染料等。貯存時可加甲醇作為穩定劑。有機合成中間體、硝酸纖維素的溶劑、肽合成保護劑。
2.電子純丁酮套用於電子工業積體電路光刻工藝的顯影劑及工藝的清洗劑。MOS級主要用於分立器件及大、中規模積體電路，BV-Ⅲ級主要用於超大規模積體電路的生產。
