簡介
美食美客手工優酪乳吧，採取本地綠色無污染牧場優質牛奶專供，從擠奶到到達店內控制在3小時內，美食美客現釀優酪乳吧現場制售、天然品質，主題優酪乳吧順勢而生，其“手工品質，綠色健康”特點令消費者爭相購買品嘗，不僅營養而且還十分新鮮、健康。[1]
項目介紹
美食美客優酪乳吧 採取本地綠色無污染牧場優質牛 奶，從擠奶到到達店內嚴格控制 3小時內，新鮮滋味絕無二家。美食美客優酪乳"以銷定產"銷售方式，產品不出店面，保證第一時間提供給顧客，新鮮口感讓美食美客成奶製品消費第一選擇。美食美客優酪乳吧店內無菌室現做現賣，透明化操作，絕不添加任何防腐劑和添加劑，無論是口感還是營養價值都比普通優酪乳好。美食美客優酪乳通過權威部門檢測，活性益生菌含量達到200億，排毒養顏、有助消化，讓顧客真正享受鮮活體驗。
店內獨辟"DIY專區"，提供條形包裝益生菌和香蕉、草莓、鳳梨等新鮮水果， 讓顧客親手製作，創意銷售，吸引年輕人和小孩，全面拉動銷售額。 店獨家研發"店面庫存銷售成本控制體系"與"收銀管理系統"完美配合，無貨品積壓，按需出貨，成本直降50%。[2]
市場分析
1、根據市場調查顯示：近年來，奶製品消費增 長率一直高居快消品市場之首，全民需求， 利潤空間無限增大。2、根據市場調查顯示：近年來，奶製品消費增 長率一直高居快消品市場之首，全民需求， 利潤空間無限增大。 "過期奶"、"回爐奶"、"復原奶"等事件曝光讓全民對奶製品安全問題高度關注，更加渴望喝上健康奶、放心奶。
3、時下越來越多的年輕人在保證健康的同時更希望擁有時尚體驗，能滿足雙重需求，當然成為品牌"鐵粉"![3]
