公司發展
黑龍江省大慶市的一家專業生產麵包、蛋糕、月餅、粽子、湯圓等產品的大型食品公司。其產品的品牌為美食樂。
公司自2002年進行連鎖化經營以來,在大慶各個重要的商業區、居民區開設自營專賣店與代銷店,截至到2009年底共開設自營專賣店36家,代銷店107家,使顧客無論到那裡都能夠買到美食樂的產品,有了這樣的銷售網路,使得我們的月餅類產品自1997年至2009年始終占大慶市場的75%以上的銷售份額。
公司在加強產品銷售、質量管理的同時,更注重企業形象及核心競爭力,因此建立了一隻與銷售規模相適應的管理團隊,設營運部、人力資源部、生產部、物管部、財務部。其中大專以上學歷人員20多人,國家一級技師3名,國家二級技師8名,並長期聘用來自日本、台灣、香港等地的餅業大師為企業技術顧問。
企業榮譽
2002年,“蛋糕、麵包、湯圓、粽子”被中國食品工業協會授予“全國質量信得過食品”
2002年,被中國輕工業聯合會、中國商業聯合會授予“質量信譽產品”
2002年,全面導入ISO9001-2000國際質量管理體系
2004年,“月餅”類產品被黑龍江省質量技術監督局授予 “黑龍江省免檢產品”
2004年,大慶市消費者協會評定為“消費者滿意品牌”
2004年,通過HACCP食品安全管理體系認證和QS食品企業市場準入許可
2006年,被黑龍江省質量技術監督局質量管理評定中評為“先進企業”
2006年,“美食樂” 牌月餅被黑龍江省食品工業協會認定為“全省十大名餅”
2007年,黑龍江省質量協會/黑龍江省用戶委員會聯合評定為“2007年全省用戶滿意企業”
2007年,中國焙烤食品糖製品工業協會/商業技能鑑定與飲食服務發展中心評定“優質月餅”
2007年,黑龍江省質量協會/黑龍江省用戶委員會全省用戶滿意企業
2007年,黑龍江省食文化研究會“消費者喜愛的食文化製品”
2007年,黑龍江省食品工業協會“黑龍江省檢測質量穩定、消費者放心月餅”
2008年,黑龍江省食品工業協會“黑龍江省十大優質品牌月餅”
企業文化
企業使命:創建中國一流的烘焙企業 企業價值觀:為顧客、為員工創造價值 經營理念:正德立業,創新永續 經營方針:培育一流團隊,堅持創新經營,創建一流企業,實現永續經營 質量方針:不接受不良、不製造不良、不傳遞不良 產品價值取向:新鮮、健康、好滋味 |