美酒[漢語詞語]

美酒[漢語詞語]

酒就是用高粱、大麥、小麥、米、葡萄或其他水果發酵製成的含有酒精的飲料。酒的種類很多,有啤酒,葡萄酒等等。 無論是哪一種酒, 都含有乙醇。酒的醇香味是由於酒精溶解了很多香味物質。 酒精度越高的酒,酒香味就會重許多。有些酒陳釀的時間越長,酒味也會越香。

基本信息

詞目

美酒

拼音

meǐ jǐu

基本解釋

[good wine] 色、香、味俱佳的酒;好酒

美酒佳肴

引證解釋

指美味的酒。

《戰國策·燕策一》:“為子之遠行來之故,為美酒,今妾奉而仆之。”

晉 葛洪 《神仙傳·王遠》:“吾欲賜汝輩美酒,此酒乃出天廚,其味醇醲。”

唐 李白《客中行》:蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉。

唐 杜甫 《江畔獨步尋花七絕句》:江深竹靜兩三家,多事紅花映白花。報答春光知有處,應須美酒送生涯。

宋 蘇軾《滿庭芳·蝸角虛名》:幸對清風皓月,苔茵展、雲幕高張。江南好,千鍾美酒,一曲滿庭芳。

宋 黃庭堅 《登快閣》詩:“朱弦已為佳人絕,青眼聊因美酒橫。”

明·劉基《秋懷》詩之八:“無美酒,焉得良儔。矢詩不多,聊以解憂。”

凌濛初《二刻拍案驚奇》第19卷:“是日同衙門官擺著公會筵席,特賀到任,美酒嘉肴,珍羞百味。”

清·曹雪芹《紅樓夢》第一回:“須臾茶畢,早已設下杯盤,那美酒佳肴,自不必說。”

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