簡介
在美國，幾乎所有的州和地區都有專門的官邸，供州長和第一家庭使用。這些住宅不僅是作為每個州第一家庭的主要居所，也是當地面向全國的一個臉面。在過去的110年間，北卡羅來納州的第一家庭一直居住在州長官邸內。在2000年，正值詹姆斯·B·亨特（James B. Hunt Jr）一家居住在那裡。亨特州長是居住在該州長官邸內的第26位州長，也是北卡羅來納州自美國獨立戰爭以來的第66任州長。他 2001年繼續留任，創造了北卡羅來納州連任四屆州長的記錄。州長官邸歷史
19世紀80年代之前，北卡羅來納州第一家庭一直居住在該州東部，但居所並不固定。北卡羅來納州的首個州長官邸是Tryon Palace，它坐落於北卡羅來納州的新伯爾尼（New Bern），是一座富有喬治王時代風格的殖民地時期官邸。1792年，該州立法機構把羅利（Raleigh）確定為首府，於是就在羅利市區建造了州長官邸。這座建於1816年的第二座州長官邸是一幢有著精美白色圓柱的大型磚結構建築。這裡居住過20位北卡羅來納州的州長，在南北戰爭中，這裡還曾是聯邦政府將軍威廉·T·舍曼（William T. Sherman）在該州的指揮部。到19世紀60年代初，由於年久失修，這裡已經不再適合當作州長官邸。1865 - 1891年間，北卡羅來納州州長需要自己在羅利租房子，或者住在位於市區的一處居所Yarborough House中。現在，羅利市紀念禮堂的位置就是以前州長官邸的原址。現在的州長官邸始建於1883年，落成於1891年，是一座安妮（Anne）女王華麗別墅風格的維多利亞式建築。它包括起居室、辦公室、地下室和儲藏區，占地面積約為3255平方米。該住宅的大部分建築材料均產自北卡羅來納州。外部和內部的木材選用的是當地的長葉松，裝飾砂岩取自安順郡（Anson County），房屋北側的大理石台階來自切羅基郡（Cherokee County），外牆的磚塊則由監獄勞工用維克郡（Wake County）的紅粘土澆鑄而成。許多磚塊（特別是房屋周圍人行道的磚塊）上仍然刻有製造者的名字。整個官邸有50多個房間，一樓公共區包括六個房間和主廊。
現在，官邸是一個宴請大小團體的尊貴場所，也是舉辦私人商業會議的稱心之地。州長官邸那令人驚嘆的建築結構、極具象徵性的歷史及文化意義、巨大的吸引力和美不勝收的內部設計，使得它已經成為北卡羅來納州的驕傲和歷史的體現。
官邸的主體地面（公共地面）裝飾採用了翠綠、紫紅和金色格調，陳設了來自北卡羅來納州各地的仿古家具和裝飾品。在亨特的第一和第二任期內，亨特夫人一直努力讓官邸變得更加平易近人，包括在聖誕節期間對外開放。最近幾年，官邸一直在進行大範圍的裝修和現代化改造，其中包括重建州長的書房（包括對原木家具的油漆進行20層的脫膜處理）、把東部的封閉陽台改造為採光較好的玻璃圍牆晨間起居室、更換石板瓦屋頂、對宴會廳的牆壁鍍金、增加殘障通道以及重新裝修女賓會客廳。
為了招待客人，官邸設有宴會廳和餐廳。官邸的宴會廳是一個豪華的大房間：古老的硬木地板、鍍金的壁飾、厚重的金色窗簾、兩個生火的壁爐、一對社菲爾德吊燈和四面鏡子。宴會廳有著平衡對稱的設計，位於住宅南側，在州長的書房和男賓會客廳之間。最南側的法式門通向南面的花園，這是一個風景優美的私家花園，裡面繁花似錦、綠樹成蔭。
官邸的餐廳是一個雅致的私密房間，用於進行接待和舉辦小型宴會。桃花心木的餐桌可以容納24人就餐。房間色調為漂亮的殖民藍，其中最引人注目的是由鍍金金屬和多彩稜鏡組成的奧地利水晶吊燈。
亨特州長第二任期和第三任期內的馬丁（Martin）管理團隊加固了官邸的地基，並在住宅的最南面修建了美麗的維多利亞花園。在亨特州長的第四任期內，亨特夫人延長了遊覽時間，並開始為那些在視力、聽力或其他方面存在障礙的遊客提供特殊參觀服務。官邸藝術委員會的主管人員向外界透露：“現在，來此參觀的北卡羅來納州學生比以前更多了。”
州長官邸的工作人員
除了州長和第一夫人的貼身工作人員之外，州長官邸還有許多其他工作人員在為官邸的正常運行而努力工作。北卡羅來納州高速公路巡警隊從事安全保衛工作，在官邸內，有他們的警員負責具體的保護工作。由於受過長期訓練且工作細緻，這些警員經常被稱為超級州警。他們負責行政場所、州長和第一夫人以及官邸來賓的安全。官邸內另外一類重要人員就是導遊或講解員。講解員每年提供1,200多個小時的志願服務。官邸已經接待了來自北卡羅來納州、美國和世界各地的近千個參觀團。官邸工作人員的另外一個組成部分是託管人員。託管人員只能在安全級別最低的官邸輔助機構內活動。他們在整個官邸內負責各種不同的工作，許多人進入官邸之前並沒有工作技能。州長和亨特夫人的住宅管理員維基·西利（Vicki Cilley）負責為官邸培訓託管人員。除了官邸內的日常事務外，託管人員還負責官邸的清潔、園藝、景觀甚至烹飪。在官邸內，託管人員學到了工作技能，當他們重新回到勞動市場時，便可以利用這些技能。
州宴籌劃
州宴的籌劃工作非常複雜。從確定日期到發出邀請函和協調座次安排，官邸工作人員表現出了非常高的工作效率。必須從州長、官邸和第一夫人的日程表上選出一個都空閒的日期和時間。這些日程表提前六個星期就已經安排好了，而且每周都要進行詳細地檢查。邀請
一旦確定了合適的日期，亨特（Hunt）夫人的行政助理賈尼斯·希林（Janice Shearin）便開始著手邀請工作。讓官邸引以為豪的是，它能夠向來訪者提供傳統的南方盛宴，而讓北卡羅來納州的第一夫人們倍感榮幸的是，她們能夠負責與州長辦公室有關的娛樂節目和各種活動。客人們需要通過官邸的專用自動電話線對邀請進行回復。
在州宴上，州長和第一夫人通常不會坐在同一張餐桌上，這樣為的是能夠更好地招待他們的貴客。不管怎樣，每張餐桌上都至少要有一位州政府工作人員。每張餐桌坐八位客人，各桌的性別比例都相當。嘉賓名單確定後，將提交給州長。希林說，赴宴嘉賓經常會臨時變動，有些嘉賓會在最後一刻取消赴宴，而有些原本說不會出席的又說要來。出於這個原因，座次牌在最後一分鐘才會確定。
州宴準備
除了對官邸的託管人員進行培訓之外，西利（Cilley）還負責餐桌擺放、選單（與官邸的廚師史蒂夫·莫拉維克（Steve Moravick）共同負責）、植物擺放和餐桌布置。她說，只要不會影響食物的質量，有些準備工作在宴會的前一天就可以進行。調味汁可以事先準備好並冷藏起來；脆皮可以事先製作、烘烤並儲存起來；蔬菜也可以事先洗好，以節約晚宴前的寶貴時間。宴會廳和餐廳可以用來舉辦正式活動宴會，但是非正式聚餐可以在書房或晨間起居室進行，如午餐或下午茶。一年四季，這些房間裡都陳設著來自全州各地的古董，其中一些物品可以追溯到官邸第一任主人丹尼爾·福爾（Daniel Fowle）州長時代。西利負責宴會廳內古董的移動擺放工作，當然整個過程必須要小心翼翼。舉辦大型活動時，座椅可能會延伸到男賓會客廳或州長的書房內。
州宴選單
官邸的選單根據開宴時間（午宴或晚宴）和宴請對象（受勛軍人、北卡羅來納州商會、特殊奧運會董事會等）的不同而有所變化。大多數情況下，晚宴都包括三道菜，具體菜式根據參宴人員而定，另外還會對有特殊飲食要求的客人給予特別考慮。如果在晚宴就座之前有一段等待時間，那么會先提供一些開胃食品和不含酒精的飲料。之後再順次上第一道菜（湯、沙拉或一道開胃菜）、第二道菜（主菜）和最後一道菜（甜點）。一次完整的24人正式晚宴大概需要4.5公斤牛肉片和5棵生菜。如果是在宴會廳舉辦的晚宴（最多可容納72人），那么廚房要準備大概13.6公斤牛肉和15棵生菜。葡萄酒會隨每道菜一起上來。
官邸最佳的秘制食物之一就是鮮榨檸檬汁。每周，這裡都要用115個檸檬榨制約113升的檸檬水，供官邸工作人員和遊客飲用。另外，廚房工作人員每周還為官邸工作人員和遊客準備約113升的冰鎮甜茶。如果官邸舉辦的活動需要提供檸檬水或甜茶，那數量還要加倍。
州宴正式進行
活動開始後，安保人員負責指揮官邸內的交通，官邸內部的一些工作人員迎接賓客，此外還有託管人員負責保管外套。工作人員都力求讓晚宴順利進行。每一桌都有四位服務人員負責上每一道菜，每人拿兩個餐碟。官邸內的工作人員和託管人員輪流工作，以保證客人能夠盡情享用晚餐：隨時補充冰茶和水，並適時提醒廚房的工作人員為客人準備下一道菜或清理餐桌。當最後一位客人離開，宴會結束後，不管多晚都要開始大掃除！餐具放在廚房專用的小升降機上，運到位於官邸地下室的洗碗機內。桌布和餐巾送到樓上的洗熨房，餐桌收進儲藏室。活動開始前移動過的所有家具都要放回原處。第二天，將有客人參觀官邸，新的一天重新開始。
