概述
菜系及功效:腎調養食譜 補氣食譜 骨質疏鬆食譜
口味:清香味
工藝:煮
製作材料
主料:羊腰子500克
輔料:全脂牛奶粉20克
製作方法
將羊腎剖開,挖去白色筋膜和臊腺,清洗乾淨,放在鍋內,加入清水。加熱燉煮30分鐘左右,以羊腎煮熟為度。對入乳粉。
服用方法
空腹食用。
健康提示
效用:溫腎益氣,補精添髓,用治下焦虛冷、陽痿不舉、腳膝無力。
腎調養藥膳
食物相剋
全脂牛奶粉:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒;喝牛奶時不要吃朱古力,因為朱古力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被充分利用。