羊肉花椒歸薑湯

羊肉花椒歸薑湯

羊肉花椒歸薑湯是用羊肉,生薑,當歸製作的美食。

菜系及功效:補腎食譜
羊肉花椒歸薑湯原料:羊肉500克,花椒3克,生薑15克,當歸30克,精鹽、味素各適量。
羊肉花椒歸薑湯的做法
①將羊肉洗淨,切塊;加入生薑、當歸片、花椒,加水適量,大火燒沸,改用文火煮30—40分鐘,調入精鹽、味素即成。
②吃羊肉喝湯。
③每日l劑,連服5—7天。
羊肉花椒歸薑湯功效:羊肉性熱,味甘、鹹,有補中益氣、安心止痛、固腎壯陽等功效;花椒性熱,味辛,有溫中止痛、散寒除溫、利水殺蟲等功效;生薑性組,味辛,有溫中散寒、發汗解表等功效;當歸性溫,味甘、辛、苦,有補血調經、活血止痛、潤燥滑腸等功效。

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