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胡辣麵筋湯
胡辣麵筋湯，山西小吃，香辣可口，發汗暖胃。
製作材料 製作方法 製作要點 -
羊肉胡辣湯
羊肉胡辣湯是一道湯劑，製作原料有熟羊肉、麵粉、粉皮等。
主輔料 調料 烹飪方法 烹調提示 -
羊肉胡辣粥
2. 海帶切成絲； 5.
羊肉胡辣湯的製作材料： 教您羊肉胡辣湯怎么做 -
胡辣湯[河南肉丁胡辣湯]
，放入羊肉、麵筋。待羊肉、麵筋熟後將適量麵筋水倒入鍋中，燒至湯汁變稠時...羊（牛）肉400克羊骨高湯3kg麵筋1.5kg麵粉300克粉條100克加...歷史積澱，北舞渡名優小吃甚多，如胡辣湯、卷子饃、罐裝素餡水餃、羊肉燒麥...
食物簡介 歷史起源 製作方法 製作方法二 不同類型 -
各種胡辣湯
主輔料熟羊肉100克，麵粉150克，粉皮60克，海帶15克，炸豆腐15克...，胡椒粉4克，五香粉1克，鮮姜2克。製法將熟羊肉切成1厘米大小的丁。粉皮泡...30碗）熟羊肉1.6公斤，羊肉鮮湯10公斤，麵粉1.5公斤，粉皮（或粉條...
胡辣湯門道 做法 -
胡辣湯[湯類食品]
胡辣湯在原料選擇上更為簡約明快：熟羊肉（或牛肉）和麵筋照例是要的，千張...入豆腐氽炸至呈柿黃色，撈出瀝油；2. 蒸羊肉切成小骰子丁；3. 粉皮泡軟...、看 觀察一下碗裡的麵筋和羊肉比例搭配是否合適，湯的稀稠是否適中，湯的顏色...
簡介 歷史起源 各地胡辣湯 製作 品嘗方式 -
胡辣湯
湯在原料選擇上更為簡約明快：熟羊肉（或牛肉）和麵筋照例是要的，千張豆腐都...約5000毫升，兌入羊肉鮮湯10000毫升，加入粉皮絲、海帶絲、油炸豆腐...的名字叫八珍湯，叫八珍自然誇張，不過這也說明糊辣湯“內容”很多。最常見的有麵筋...
簡介 歷史起源 各地胡辣湯 家常胡辣湯的製作 營養分析 -
精選美味家常湯煲1688道
蘋果牛肉蘿蔔湯牛膝枸杞牛肉蘿蔔燉牛腩清湯牛腩杞子金針肥牛栗子羊肉湯羊肉粉皮湯蘿蔔羊肉湯當歸羊肝潤發羊肉棗香龍眼羊肉當歸地黃燉羊肉銷陽蓯蓉燉羊肉鹿鞭羊肉湯杏仁蘿蔔燉羊肺山藥竹蓀羊肉湯山茱萸燉羊肉骨碎補燉羊肉鹿茸羊肉湯...
內容簡介 目錄 -
五穀雜糧營養保健食譜
百合粥鮮蚝芹菜粥牡蠣肉粥羊肉粥牛肉粥牛奶粥山藥芡實瘦肉粥豬蹄粥豬蹄當歸粥...雞絲燴飯香椿雞蛋炒飯羊肉抓飯牛肉飯當歸牛肉蓋飯牛奶燜飯肉絲炒飯蒜頭炒飯豬肝...口蘑鍋巴湯白菜鍋巴湯飯菠菜鍋巴湯雙鮮鍋巴2、小麥麵筋小麥粥小麥飯甘草麥棗湯...
作品目錄 -
辣糊湯
。做法也頗為簡單，用羊肉鮮湯加清水和生薑、茴香等調料，炒制好的麵筋、豆腐皮、粉帶、黃花之類的輔料，用武火熬制，鍋大開之後，加入洗麵筋水（洗麵筋後有...。 辣糊湯 （1）原料加工。熟羊肉切成小骰子丁；粉皮泡軟後切成 絲；海帶...
歷史文化 各地版本 原料配方 烹製工藝 風味特點
