羊肉包菜粥

大米80克,包菜50克,熟羊肉120克。 1、熟羊肉切片;大米淘淨,泡半小時;;包菜洗淨,切成絲。 3、下入熟羊肉、包菜,改小火,熬煮成粥,加鹽、雞精調味,撒入蔥花即可。

原材料

大米80克,包菜50克,熟羊肉120克。

調味料

鹽3克,雞精1克,蔥花少許。

做法

1、熟羊肉切片;大米淘淨,泡半小時;;包菜洗淨,切成絲。
2、大米入鍋,加適量清水,大火煮開,轉中火熬煮至米粒開花。
3、下入熟羊肉、包菜,改小火,熬煮成粥,加鹽、雞精調味,撒入蔥花即可。

營養功效

本粥具有健脾養胃、補中益氣的作用。

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