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羊眼包子
羊眼包子是北京的一種名小吃,是回民飲食中的佳品,此物因其個頭小似羊眼,所以人稱羊眼包子。別看包子小,但餡料多樣,深受人們喜歡。傳清代康熙皇帝曾食用過羊眼...
簡介 歷史淵源 包子做法 製作過程 各地特色 -
昆明市官渡區馬亞斌乾菜經營部
主營行業: 經營模式: 主要經營地點:
企業簡介 企業概況 -
苔乾羊肉絲
苔乾羊肉絲,由苔菜50克,羊裡脊肉250克,芝麻油10克,雞蛋清,濕澱粉15克,蔥、薑絲,醬油15克,紹酒5克,精鹽3克,白鬍椒粉1克,味素1克製作而成。
原料 做法 技巧 特點 -
排骨[豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨]
排骨,指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用,如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有...
菜品特色 做法 營養價值 蒸排骨的訣竅 -
紹興市
,以烏蓬船、烏氈帽、烏乾菜為代表,在數千年的歷史演變中,積澱了豐富的文化...
概況 氣候特徵 歷史沿革 行政區劃 經濟 -
浙江菜
的古遺址中發現,從豬、牛、羊、雞、鴨等骨骸中證明,浙菜的烹飪原料在距今...,浙菜從此立於全國萊系之列。至今八百多年的南宋名菜蟹釀橙、鱉蒸羊、東坡脯...
簡介 歷史發展 浙菜特色 名菜簡介 浙菜文化 -
浙系(浙江菜)
發現,從豬、牛、羊、雞、鴨等骨骸中證明,浙菜的烹飪原料在距今四五千年前已...。至今八百多年的南宋名菜蟹釀橙、鱉蒸羊、東坡脯、南炒鱔、群仙羹、兩色腰子...
目錄[隱藏] -
浙菜系
河姆渡兩處人類活動的古遺址中發現,從豬、牛、羊、雞、鴨等骨骸中證明,浙菜...發展狀態,浙菜從此立於全國萊系之列。至今八百多年的南宋名菜蟹釀橙、鱉蒸羊...
浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色 -
蘇州小吃
綿延,植被豐富,有得天獨厚適宜養羊的自然生態環境。羊肉最早是山羊基地家秋收...城裡人青睞,故漸變為進城開店經商。早在明清時代,穹窿山麓農民就有從事殺羊、燒...開店設坊(俗稱“羊作”),光緒二十二年,藏書鄉周家場周孝泉到蘇州醋坊橋畔開...
推薦飲食 蘇式小吃品種 蘇州十大特色小吃 蘇州特色美食街 -
鶴峰富硒茶
,主要分布在沐撫—板橋、羅針田—馬者—鐵廠壩、向家村—奇羊壩、中間河—黃村...鶴峰富硒茶、鶴峰富硒乾菜開發技術研究。世界大多數人口在區缺硒地生活,鶴峰...,產值1000元;富硒莖葉茶10公斤,產值600元;富硒乾菜10公斤,產值...
鶴峰富硒茶簡介 鶴峰地區簡介