製作步驟
1羅非魚、枸杞葉。
2材料洗乾淨備用。
3鍋里下少許油燒熱後加入薑片和魚煎。
4再翻面煎另一邊。
5鍋里燒開水,把煎好的魚放入鍋中煮開。
6再加入枸杞葉煮2分鐘。
7下鹽調味即可。
小貼士
枸杞葉不要煮太久,煮太久口感不好,也變得黑黑的。
1羅非魚、枸杞葉。
2材料洗乾淨備用。
3鍋里下少許油燒熱後加入薑片和魚煎。
4再翻面煎另一邊。
5鍋里燒開水,把煎好的魚放入鍋中煮開。
6再加入枸杞葉煮2分鐘。
7下鹽調味即可。
枸杞葉不要煮太久,煮太久口感不好,也變得黑黑的。
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
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