當連鎖品牌走過了初期的樣榜店面測試，在產品和基本的運營面都取得一定經驗，初步拓展複印了幾家連鎖店，這時連鎖信息化的管理系統就可以開始為企業的日常管理經營更上一台階，節省日常巡店成本，及時了解分析各店的經營數據，助經營主運籌帷幄，決勝千里。
連鎖餐飲ERP總部系統的作用
總部管理系統是基於美麥系統上的連鎖管理系統.為了連鎖品牌總部能夠更好管理各分店營業而研發的，具有簡便、快速、實時、智慧型的特點。
1、總部管理人員不需奔走各個分店就能實現在售商品、行銷方式等等……的實時更新；
2、實時了解各分店的營業額、商品銷售情況，並能進行多店橫向對比；
3、還能監控各店的食材、物料的進銷存。
軟體名稱：美麥總部管理系統
開發商：速拓軟體
總部管理系統是配合美麥系統智慧型POS軟體使用的
總部管理系統運行環境如下：
總部管理系統只需配置在一台伺服器上，POS機只要連上網路，管理人員就能通過任何一台能夠聯網的電腦就可以進入總部管理系統對各分店的POS機進行在售商品、促銷方式等的更新；並且POS機也能夠通過網路把營業數據等資料傳送到總部系統。
總部管理系統的功能說明
許可權管理。為各職能分配賬號許可權，分管、查看總部的各個功能、數據。
分店資料管理。建立各個分店的基本資料庫，包括：名稱、地址、電話等。分店可按省、市、區三級分類。
班別管理。統一設定各分店班別、交班時間。
商品管理與同步。建立商品庫，包括銷售商品、套餐、加料、口味、產品規格，並且分別同步到不同POS機。
促銷管理與同步。建立促銷方式資料庫，跟美麥POS同樣的促銷方式，並且分別同步到不同POS機。
營業報表。收集各分店的訂單營業數據。可實現實時上傳，即時查看當時營業情況。
智慧型同步。自由選擇商品、促銷，選擇不同的分店個別同步，並且可以設定預設時間與POS機自動同步更新，也可以實時手動進行同步更新。
其他功能。付款方式，可針對各店設定現金、現金券、禮券等的付款方式；日誌記錄，跟蹤數據同步情況是否成功，及時糾錯。
物料進銷存BOM表。建立商品材料庫，統計食材、物料的消耗情況。
連鎖會員管理。會員類型設定，可以設定不同類型的會員權利。不同的會員可以享受不同的充值贈送，獲取不同的積分。可以通過會員卡，會員手機號查詢會員資料。
會員卡片管理。總部可以初始化一批會員卡，可以設定會員卡多店通用，也可以設定單店使用。並且統計會員卡的使用情況。
門店充值申請。門店需要跟總部申請充值金額，才能給會員卡充值，當充值金額度用完後需要再申請，否則不能充值。可以防止作弊。
會員消費統計。可以查詢卡片開卡數、卡片註銷記錄、會員充值記錄、取消充值記錄、會員消費明細（會員餘額、積分數、累計消費次數、累計消費金額等等，以上都可以進行高低排行統計）
訂貨填單。門店的工作人員，可以通過POS機向總部發起訂貨單。在訂貨只要填寫好訂貨的品種、數量即可。系統會自動識別該訂單是什麼時候，從哪個門店發起
引入工作流系統，可以按待辦事、已辦事等，可以方便查看自己目前有什麼事情要做，並且跟進事情完成的進度。已經做了的事情可以找回歷史記錄。例如剛才門店發起的訂貨單，總部系統管理員就可以在待辦事中看到哪個門店需要訂貨，同時管理員也會收到相關的郵件通知。
微信會員：顧客可以通過關注店家的微信公眾號，進行會員註冊、會員資料查詢（餘額、積分、消費記錄等等）、店家促銷查詢等等。客人通過微信註冊的會員，你可以在總部系統的會員管理中查看各會員資料，並且可以按照各種條件進行篩選統計，例如：註冊時間、消費額排行、消費次數排行、註冊門店等等。
