公司位於綿陽市農科區1號路與8號路交界處,公司成立於2003年,並於2003年10月1日開工,2004年7月30日完工投產,公司占地50餘畝。其中,建築占地面積8000平方米。總建築面積18102.1平方米,總投資1500萬元。現有員工180人,其中,中高級技術職稱人員11人,大中專文化程度23人,5年以上食品加工和研發的技術員工14人,目前,形成了蔬菜加工能力6000噸、豆瓣醬生產能力1200噸、雞精調味料生產能力1000噸的生產規模。公司現有資產2784.32萬元,2008年公司實現銷售收入2814萬元,實現利稅120萬元。
公司堅持以科學進步為依據,發展綠色食品、健康食品和安全食品為主導思想,牢固樹立“誠信為本,求實奮進”的企業精神,以創名牌產品,創優質服務來開拓市場,積極探索蔬菜產業經營的發展之路,為綿陽農產品產業發展進行了有益嘗試和重大貢獻。
公司自成立以來,一直致力於泡菜行業加工,經過多年經驗總結,本公司將傳統泡菜加工工藝與現代化發酵工藝融合,採用現代化的發酵技術,根據不同新鮮蔬菜各自特點,生產新型優質泡菜。泡菜生產執行企業標準,2006年12月,公司取得了全國工業產品生產許可證(QS認證)。
1.公司擁有較為先進加工設備,採用先進加工工藝,新鮮蔬菜按標準化工藝技術泡製、機械切割、真空包裝。
2.公司擁有一支技術完備的高素質技術隊伍,目前,公司有5年以上食品加工和研發技術員工14人。同時,公司十分注重後備人才的培養,擁有一批具有專業技術能力的技術人員,公司還聘請了中國調味品協會,四川省食品研究所西南科技大學著名專家和教授擔任技術顧問。公司具備了一定的自主研發能力,經過幾年努力,公司不僅完全掌握了國內外先進泡菜生產工藝,還在雞精生產方面有所突破,2006年公司雞精產品全面通過GCB(中國雞精行業標準)認證,並於2006年下半年取得了食品生產許可證。
3.公司擁有完善先進的實驗設施,化驗室的建立和檢驗人員的培養已初見成效。完善先進的實驗設施不僅為產品研發提供了物質保障。同時也為目前檢驗產品質量控制等方面提供了有力保障。公司在針對質量過程中的具體要求,充分認識到數據來源是企業質量和生產的生命線,於 2006年完善了化驗室的建立,並抽調3名人員到西南科大學習檢驗的具體操作,並都取得了相應的檢驗資格證。公司對每一批原料產品都進行了嚴格的入廠檢驗和出廠檢驗,在省、市質檢局的抽檢中,調味料合格率達到99%醬醃菜的合格率達到100%。
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